一直到15歲那年,在一個偶然的機緣下,母親以一雙繡花鞋勸誘而為她展開了舞台表演的人生。
多年來,唐美雲在歌仔戲上的耕耘與成就有目共睹,不但在歌仔戲曲方面得獎無數,戲迷們更可在每一年國家戲劇院戲碼中找到她所導、所演的精彩好戲。她的成就不僅對地方戲曲的深耕、培植與精緻化有重大的貢獻之外,在其他的戲劇形式上,唐美雲也交出了一張又一張漂亮的成績單。一九九七年她第一次參與電影演出,即入圍金馬獎最佳女配角,而第一次主演的八點檔電視連續劇《北港香爐》更獲頒金鐘獎「最佳女主角」。
唐美雲說:「我希望用我的作品來紀錄,來紀錄每一個階段,紀錄每一個心情、每一個奮鬥。」
從戲中,她深刻體驗到人生的真諦,在各種戲碼所傳達的不同時空、不同角色中,她體悟到生命的無常。她認為以「平常心」活在當下是最好的生活與工作的態度。「未來還很久,說不定你還没煩惱到那時就不在了,所以都不用煩惱,當下應該做的,你覺得不要有遺憾,就應該現在去做。」
因為父親過世,唐美雲開始嘗試茹素,對於父親往生的不捨,讓她不斷思考著生命最終的歸宿,之後又因戲扮演「地藏王菩薩」,剛好讓她延續吃素的習慣。而真正讓唐美雲決定終身茹素,是一次開刀的經驗。
「 一般如果在手術後,精神恢復,麻醉針劑退了傷口一定會痛。躺在病牀上,我忽然間有一個深深的體悟,就是要被送進手術房時,醫生說要半身麻醉,我很怕痛,所以要求要全身麻醉。我想當全身麻醉以後,動手術時完全不會感覺到痛,而當麻醉藥消退後,是傷口痛到讓我醒過來。我在病牀上,一邊傷口痛一邊想著,我雖被麻醉了,動手術才割這一刀就已經很痛了;很多吃葷的人,都說要活魚三吃,雞要新鮮的等等,那些動物在没有昏掉的情況下,硬生生被刀割下去,那不是更痛… 那個當下就懺悔 ,我就一直想以前實在很不應該,怎麼會吃葷 …」
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