320日「國際無肉日」International Meat Less Day(又稱世界素食日或少肉日),起源於1985年,一位印度的靈修聖者Sadhu T.L. Vaswani將動物權的觀念引進印度,且?造了一?有組?的社會運動,後推廣到全世界。 「國際無肉日」自從1985年發起,不分國籍不分年齡,目前全球有數以千萬計的民眾熱烈響應這個活動。

 




   在今天320日「國際無肉日」除了?您在320日週五,支持環保開始吃素,支持今年的「無肉日」外 ,更特別推薦下列由吳彥祖、黃佩霞、?恭蕙、、、80多名人士所共同拍攝的6分鐘影片(Save the Human --Don't Eat the Planet)及小故事! 影片中沒有苦口婆心的勸說,只有大量食肉破壞地球的數據,在這?基礎上,?你自己抉擇﹕吃素,?是不吃?


 (?點選下列超連結網址: 影片長度只有6分?多,但有很多令人震憾的數據於其中!)


http://www.youtube.com/watch?v=KWNwbzoSuw8














 





禁「肉」救地球




2009-03-12






【明報專?】每?素食者,都有一?支持他?不吃肉的原因,而每??由背後,又?是藏着一?充滿?人體會的故事,令每段?歷都不至於千篇一律,反而是永遠有趣,值得參考。素食者Bobsy的故事,也是如此的值得?味,今天且來??他在一夜間成為茹素者的情?,在他的心念轉?過程中,也許你會看到自己心靈的反映,同意或反對他的想法,再決定是否與他一起、放?吃肉以拯救地球。




...關心地球健康的人,應?早就?過Bobsy的名字。他在黎巴嫩首都??特出生,1992年來港,1994年?立慈善團體Able Charity,先後參與「Save Lamma」行動(阻止榕樹灣碼頭填海工程)及「南丫島樹林」種樹活動,亦是南島書蟲及有機食店Life Cafe的店主。種種行為,都反映他對環境保護的自覺,這份自覺的另一端,牽繫着1989年發生的一連串事件。...




覺醒在1989




1989年,柏林圍?倒下、冷戰結束、六四民運……?時我在曼谷,看着一幕又一幕挑戰人?既有想法的事情連續發生,心念也產生?化,?烈感覺到我?只有一?地球,應?好好保護它。我不要成為?題的一部分,而要成為解決?題的一分子。」

Bobsy
1989年是一?契機,?他??成一?非常自覺的人,由從前只為自己做事,轉?至為地球做事,好像製作句語T-shirt,提醒薰陶別人關心地球健康,沒錢?,卻是百分百的投入。「直至今天,我的?富沒有增加。很多人?我為何如此投入保護環境,我只能說:是注定吧!是我的使命。」



2萬公升水換1磅牛肉



正因為這份保護地球的熾烈意識,?他產生極?的意志,在一夜間由肉食者轉?為素食者。

「這是因為我發現了食肉對地球的影?:一磅牛肉,便要用上2萬公升水來生產;製造260?漢堡包,代價是破壞面積如同一?足球場的雨林。」Bobsy說,吃肉及奶?製品本身?然不是?題,?題在於畜牧者在使用非持續性(non-sustainable)的方法來?養動物,引致土地退化、氣候改?。

想像地球是一間銀行,維持動物生命的水和泥土就是存款。我?予取予求,卻不供款,有一天款?用光,銀行也會倒閉。」有機畜牧固然是一?辦法,然而全球一年消耗的動物數量達600億,恐怕不是有機畜牧能應付,「因此放?吃肉是拯救地球的有效方法」。



茹素易過學廣東?



有效,因為每?人一天便吃上35餐,對比偶一為之的資源再用,或每天一兩次的出入關燈等行為,次數更繁密,成效也更大。「黎巴嫩有最新鮮的羊肉及雞肉,燒香後蘸上蒜蓉醬,至今我??得那種美味。」不過Bobsy在知道肉食對地球的破壞後,就在一夜之間,成為素食者,初時?會吃點魚,後來連魚也放?了,只吃素。故事看來十分戲劇化,像宣傳多於真???。「其?吃素不是那麼困難,一切只看你的意志力有多?。」

他笑言學?廣東?的難度是8.5分,吃素不過是3分罷了!「很多人未能吃素,是因為知道的不夠多,所以我?本月開始的『Save the Human』運動,不是要逼人吃素,而是?人知道吃肉對地球的影?,提供資料,?這些資料成為知識,進化為智慧,成為意志力,推動自己茹素。」Save the Human運動第一波,邀?了吳彥祖、黃佩霞、?恭蕙、、、80多名人士拍攝一段6分?的宣傳片,沒有苦口婆心的勸說,只有大量食肉破壞地球的數據,在這?基礎上,?你自己抉擇﹕吃素,?是不吃?




 




 



Be Veg. Go Green. Save the planet
  吃素!環保!救地球!


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