此外，還有許多源起於昆蟲的熱帶疾病。有部份時期需靠家畜當它們的宿主，如瘧疾（每年造成一百二十七萬人死亡）、非洲昏睡病及登革熱等等。另外還有許多會導致腹瀉（每年因而死亡人數達一百七十九萬人）的疾病，如肝炎，霍亂都是經由受到污染的肉品或是遭到家畜排泄物污染的水傳播的。

這些疾病多數發生在鄉村地區的小孩身上，所以很少通報出來。依據世界衛生組織的推估，實際發生的病例可能比通報的數目多出三百到三百五十倍。每年五歲以下的孩童遭受大約十五億次的腹瀉，其中有兩百萬人死亡。雖然初始的腹瀉也許不會直接導致死亡，但亟易使患者處於營養不良的狀態，造成免疫力的低下，使得這些嬰幼兒更易罹患其他的疾病，這包括了經由食物傳播的疾病(食源性疾病)。一般說來，每年約有30％的世界人口罹患食源性疾病，這些疾病大多數是由吃肉或是飲用遭到家畜污染的水而引起的。科學家估計畜牧業造成此問題的比重，從百分之五到九十五不等，不過一般咸信肉品的生產及消耗是導致每年數百萬致命性傳染病例的成因。

網址：(www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/DOCREP/006/Y4962T/y4962t01.htm)

4  http://www.ajph.org/cgi/content/abstract/75/5/507?ijkey=iQuiFSn4TiaFg http://www.pcrm.org/health/prevmed/diabetes.html

富含蔬菜水果的素食或部份素食經常被開立用來作為幾乎是每種病症的療方。例如，醫師囑咐肝炎患者減少食肉量，以免併發肝性腦病變而造成腦部嚴重的受損。

除了疾病造成的死亡外，每年還有五十萬人死於飢餓。眾所皆知只要有一個國家(譬如美國)能夠稍微減少肉食的消耗量，多餘的食糧就足以餵飽全世界挨餓的人，還綽綽有餘。

肉品產業帶來其他的災難，還包括了每年部份七十三萬通常是因可耕農地的減少而導致暴亂和戰爭的受害者。毋須多言，素食者是不會從事殺害他人的活動。　

 6  http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&do
pt=Abstract&list_uids=8610089&query_hl=10&itool=pubmed_docsum

 7

資料來源：2005 (FAOSTAT)聯合國糧食及農業組織：http://faostat.fao.org/

（魚類計算方面，近海、深海、淡鹹水兩棲、章魚/烏賊類以一公斤為單位，蝦貝類以零點一五公斤為單位，再加上另外百分之八誤補的數量。人道對待動物協會（PETA）估計美國捕上岸的魚獲量約達兩百億）　

8 http://www.who.int/substance_abuse/facts/global_burden/en/index.html　

9 http://www.euro.who.int/document/e76235.pdf, 《喝酒及其社會影響》　

10 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=
Retr ieve&db=PubMed&list_uids=9783561&dopt=Abstract　

11 Harrison’s Principles of Internal Medicine, 16^th edition McGRAW-Hill, Inc.
http://www.accessmedicine.com/resourceTOC.aspx?resourceID=4　

12 http://www.childhelpusa.org/abuseinfo_stats.htm　

13 http://www.who.int/substance_abuse/facts/global_burden/en/index.html　

14 http://www.givingupsmoking.co.uk

引用http://www.godsdirectcontact.org.tw/ch/news/164/index2.htm

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The Unacceptable Toll of Meat, Alcohol and Cigarette Consumption on Human Life

Below is a statistical analysis of the heavy cost for humankind of consuming meat, alcohol and cigarettes. Are we willing to allow these behaviors to continuously destroy the fabric of our personal lives and society, making planet Earth a miserable habitat for both humans and animals?

The Real Cost of Alcohol
Life	1,800,000 deaths per year worldwide 60 Million years of life lost per year8
Heartbreak	Child abuse: 50% of cases Violence toward loved ones: 30% of cases Violent acts: 40–80% of cases Suicides: 20-50% of cases9
Brain Damage	Alcoholic blackouts: forgetting all or part of what occurred while drinking Sleep disorders: fragmented sleep Amnesia and Dementia: learning disabilities; recent and long-term memory loss; impairment in visuospatial, abstract and conceptual reasoning  Brain volume shrinkage *Temporal Cortex (hearing, comprehension, speech) *Hippocampus (memory, navigation); Cerebellum (coordination, equilibrium) 10; Subcortical layers (long-term memory) 11
Organ failure	Eyes (tobacco-alcohol-related amblyopia ['lazy eye']); heart, liver, kidneys esophagus, stomach, small intestine, pancreas, nerves, blood cells, muscles, bones, sex organs, endocrine glands
Birth defects	Mental Retardation: leading cause in Western countries Fetal Alcohol Syndrome: Stunted growth; facial deformity Sudden Infant Death Syndrome Miscarriage12

detailedness  http://www.godsdirectcontact.org.tw/eng/news/164/index2.htm