從愛心出發

中文片名：《微妙的平衡──真相》

英文片名：A Delicate Balance-The Truth

出產地區：澳大利亞              

製片：Phoenix Philms 鳳凰影視

製片人與導演：亞倫‧薛本納(Aaron Scheibner)              

片長：84分鐘

影片官方網站：www.adelicatebalance.com.au

活動主旨

卓越的紀錄片〈微妙的平衡──真相〉

（A Delicate Balance-The Truth）

是一個奇妙的連結，精彩呈現食物選擇背後的連動關係，包括健康關鍵、動物處境與環境衝擊，特別在此氣候變遷與病痛為患的年代中，更見其意義，因為我們需要知道整體的解決之道，而不只是得到片斷的訊息而已。

同時令人振奮的是片中採訪幾位頂尖醫學專家，所探討的是我們從未思考過的問題，突顯出文明世界貎似進步但卻陷入危機的問題所在；尤有甚者，這些真相為何未能廣為人知？最重要的是，這些論據證明了生命必須保持微妙的平衡，一如我們人與環境的關係。而且，了解真相之後，我們大家都可以突破迷思、扭轉形勢。

本片自去年起，已在澳洲主要大城市與美國大學（包括哈佛大學在內）舉行影片巡迴播映，並陸續獲獎肯定其貢獻。導演兼製片亞倫‧薛本納先生（Aaron Scheibner）

也欣然接受國家圖書館、中研院與台灣數所大學的誠摯邀請，擬於10月12-17日前來台灣出席該片巡迴影展暨座談會，預期在台觀看過這部紀錄片的人，都將被本片深深觸動，並因而流露內心的愛與慈悲，改變飲食方式，改變看待世界的觀點，共同拯救地球和生命。

１、由年輕的澳洲製片家亞倫‧薛本納先生（Aaron

    Scheibner）所執導與製作

２、影片深入揭露我們所選擇的食物，對健康與環境

    產生的深遠影響

３、本片訪問多位著名的醫師，精湛分析我們習以為

    常卻著實令人疑問之處，揭露不為人知的真相，

    能改變更多人的想法，並激勵他們去思考解決之

    道。

諸如：肉食者死於大腸癌的機率為什麼比蔬食者高

      出三倍之多？

 肉品製造業與水資源短缺、飢荒和貧窮有什

 麼關聯？

 為何一般醫學院的培訓，使當今醫學非常仰

 賴藥物和手術，而將營養和生活方式排除在外？

 生活方方式與飲食的調整，真的可以挽救地球

 並實現平等社會的理想世界嗎？

其中包括柯林‧坎貝爾博士（Dr. T. Colin Campbell）─《救命飲食》（The China Study）暢銷書的作者、尼爾‧巴納德醫師（Dr. Neal Barnard），美國責任醫療醫師委員會（Physicians Committee for Responsible Medicine）會長─撰有《生命之糧》（Food for Life）與《尼爾‧巴納德醫師扭轉糖尿病計畫》（Dr. Neal Barnard's Program For Reversing Diabetes）等著作的作者；以及卡爾德威爾‧耶瑟斯庭醫師（Dr. Caldwell B. Esselstyn, Jr.）《預防及治療心臟病》（Prevent and Reverse Heart Disease）一書作者。

４、《微妙的平衡》揭開肉品製造與消費的迷思，觀看這

     部影片，可以幫助我們作出明智的選擇，減少個人

     帶給環境的衝擊，並讓自己與環境更健康。

５、影片巡迴播映與獲獎殊榮

巡迴播映：2008年在澳洲主要大城市的電影院巡迴上映

，並於2009年在美國與澳洲數所大學免費播映，包括

哈佛大學、康乃爾大學、普林斯頓大學與湯瑪斯傑佛

遜大學。

獲獎殊榮：曾獲得許多獎項的提名，如「2008年澳洲

最佳未發行紀錄片」。最近則是在2009年3月美國加州

洛杉磯舉行的環保生活方式影展上，因其倡導永續生

活方式的傑出貢獻而獲頒「綠蘋果獎」。