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紐西蘭奧克蘭小中心提供












材　料

‧500克素鹽酥雞切丁
‧2個大青椒切丁
‧2個胡蘿蔔切丁
‧1杯冷凍嫩豌豆
‧1/2杯炒熟的花生(用油將生花生炒脆)
‧2大匙素蠔油
‧2大匙醬油
‧1/2茶匙黑胡椒
‧2大匙碎生薑
‧3大匙植物油
‧2個切碎紅辣椒(依個人喜好)



作　法

1. 先炒鍋熱油。

2. 加入碎生薑和碎紅辣椒(依個人喜好)爆香。

3. 再加入素鹽酥雞丁和素蠔油、醬油、黑胡椒，熱炒至雞丁呈淺棕色。

4. 加入青椒丁、胡蘿蔔丁、嫩豌豆和熟花生，再熱炒3 ~ 5分鐘， 直到豌豆熟透。


5. 趁熱一起跟米飯享用。



 


 


 


演唱: 清海無上師





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    龍取珠 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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