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菠菜和甜菜根
材料：
菠菜
甜菜根
鹽
醬油膏或快炒醬


西洋芹菜湯材料：
西洋芹或其他綠色蔬菜##芥菜
豆腐
香菇調味粉一茶匙半
蔬菜高湯
燙過蔬菜的湯加鹽（隨意）
鹽
美極 五、六滴
果汁或素高湯塊
素高湯粉

 

炒素火腿和素雞的材料：
素火腿切片
素雞切片
紅洋蔥
香菇調味粉兩茶匙
快炒醬或美極##果汁或紅糖、糖漿
烤過的芝麻粉一大匙半
黑胡椒和鹽
香菜
果汁三至四大匙
鹽

 


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