第四十二天。
阿呆今天的心情頗佳，但並不是因為他知道蔬食比
葷食營養。他對小英說：「爸爸前陣子買的基金不斷地
創新高，所以今晚為妳加菜慶祝。」
小英：「謝謝爸爸。」
住持：「哦，你的基金不斷地創新高？那師父告訴
你一件事喔，地球每年的平均溫度也不斷地創新高。」
阿呆：「然後呢？這樣有什麼問題？還是我該去投
資冷氣公司的股票？」
「不！我是擔心地球的溫度持續創新高之後，未來
世界上每一家公司的股票都要創新低，從此永永遠遠再
也不復返。」住持意味深長地說。
第四十三天。
阿呆的基金又創掛牌以來的新高價。
晚餐時，阿呆想到便問：「師父，以後我們的氣溫
會升到多高呢？」
「在西元2100年，台灣很可能就會升到攝氏43.5度
。那再下一個一百年後會怎樣，希望到時還有人有辦法
活著知道。」
第四十四天。
阿呆昨晚睡覺時像煎魚一樣翻來翻去，他忽然開始
有點兒擔心---地球可能在不久的將來大難臨頭。
「師父，如果地球哪天變成一台烤箱，那還得了？
」一開飯阿呆就說。
「是的。誰叫大家這麼喜歡製造溫室氣體，像二氧
化碳和甲烷之類的？」
「為什麼會有人不懷好心，去排放這些東西讓世界
滅亡呢？」阿呆無法理解地問。
「主要原因是燃燒石化原料，比如煤、石油來發電
，另外還有一個原因，就是大家愛吃牛肉，所以講到最
後，其實都是人類自己選擇走上這條路。」
「什麼！師父，您可別唬我！吃肉肉竟然會和地球
滅亡有關係，太不可思議了！」
「這沒什麼好驚訝的。」住持望著阿呆娓娓道來，
「人類每年讓兩個台灣面積大的森林從地球消失，目的
只為了闢成農場牧牛，不然就是為了種餵牛的穀類作物
。原本我們能藉由森林吸收大量的二氧化碳，然而現在
卻為了吃肉寧可自毀長城，所以地球想不發高燒也難。
光單單一個養牛業，排放的二氧化碳就超過人類交通工
具排放量的總和。還有，由於全世界每年飼養十二億頭
牛，一頭牛的排洩物是一個人的十六倍，等於讓地球多
承載了二百億人的糞便。這些牛糞不但嚴重污染了土壤
、河流與海洋，而且糞屁裡的甲烷也佔了全球的三分之
一，導致酸雨的氨則佔了全球的三分之二，這些酸雨形
成之後又接棒來傷害僅存的森林和土壤……」
「唉！怎麼會這樣？」阿呆還沒等住持講完就仰天
長嘆，「牛不是已經有四個胃在消化了，為什麼還那麼
會大便？」
第四十五天。
住持看見小英買了牛肉漢堡，獨自坐在客廳快樂地
吃著。
開飯後，住持對阿呆說：
「呵呵，師父問你喔。你覺得 兩坪 面積的森林大不
大？」
「呦！應該很大吧！如果把 兩坪 的森林分散種在庭
院，我們家一定是綠意盎然、鳥語花香。」
「是的。不過剛才小英吃了那顆漢堡，也等於吃掉
地球接近 兩坪 大的熱帶雨林。」
「為什麼？」阿呆簡直不敢相信。
「因為漢堡裡不只是夾了蕃茄和萵苣，裡面還夾著
一塊厚牛肉。」
「哦！是由於像師父昨天提的，人類剷除森林用來
牧牛或種飼料作物呀！可是…這…這應該是賣漢堡的人
…要去負責吧？」阿呆吞吞吐吐地說。
「不過我看電視上的廣告它是唱『麥當勞都是為您
』耶！」
第四十六天。
阿呆吃飯時抱怨：「最近汽油一直漲價，好像在逼
大家以後上班改用兩條腿走路。」
「爸爸，這是因為地球上的石油越來越少了啊！」
「說的也是，所以我們每個人都應該要節省能源。
」阿呆隨口答。
「地球上的石油會快速耗竭，跟民眾喜歡吃肉也有
直接的關係喔！」住持看著他們父女倆，「已經有專家
研究後指出，生產動物性食物，例如豬牛雞鴨…比生產
植物性食物多使用六十倍到一百倍的能源。」
阿呆聽住持這麼說，想起自己是個標準的肉食族，
連忙低頭扒飯不敢再多嘴，「嗯…我想…油價再過不久
應該就會降下來了。」
「連騎腳踏車的人，也知道油價很難再回到從前了
。現在全世界石油的蘊藏量，很可能在四十年內就會用
完，除非有劃時代的新能源產生，否則屆時地球只能承
載約八億人的生活，可是到那時地球上卻已經擠著九十
億的人口，真不曉得這樣接著會發生什麼事？」
「哈！我知道！」小英忽然舉手若有所悟地喊道：
「打仗！」
第四十七天。
住持一到阿呆家，就發現阿呆蹲在庭院鬆土種花。
「唔，看來你們家很快就會有花園了。」
「師父，沒有啦！因為風沙大，不種一些植物家裡
就要經常擦擦洗洗，很麻煩。」
事畢進屋吃飯，住持告訴阿呆：
「你剛才在種花草，讓我聯想到地球沙漠化。」
「什麼是地球沙漠化？」
住持：「地球每年有超過1.5個台灣面積大的土地
變成貧瘠的沙漠，由於這項原因導致生活遭受威脅的人
高達十億。以中國為例，就有超過二百五十萬平方公里
的土地逐漸沙漠化，這個面積是全中國耕地的2.5倍。
在半乾旱地區，人類大量放牧牛羊把植被破壞殆盡，讓
原本肥美的草原變為黃澄澄的廢地。此外，在比較濕潤
的區域，大家一樣過度開墾林野做為牧場，這些地方也
都因為掠奪式的經營成為不毛之地。總之，一切全是為
了牛和羊。」
「那牛和羊還真是殘忍！」阿呆聽到這裡突然放下
碗筷打抱不平，「自己製造出一處處的沙漠卻要駱駝去
走。」
第四十八天。
小英在庭院邊澆花邊玩水。
阿呆看見了大喊：「嘿！調皮鬼！把水管收起來，
去換件乾的衣服準備吃飯了。」
剛好在一旁的住持便開口：「你覺得…小朋友這樣
玩水不妥嗎？」
「不是嗎？水是要錢的耶！」
「你應該有喝過珍珠奶茶吧！」住持笑咪咪地說，
「一杯珍珠奶茶500cc，如果有人吃一塊200公克的牛
肉，就等於喝掉8600杯的水，這樣算不算浪費？雖然政
府有針對畜產業的水費進行補助。」
「真是難以想像，牛是整天二十四小時都在喝水和
尿尿嗎？不然怎麼用水這麼兇？」
「一間中型的屠雞工廠，一天就得用掉一百萬噸的
自來水，所以不是這些動物愛喝水，而是人們很用心地
幫牠清洗身體。你知道嗎？同樣生產 一公斤 的肉和小麥
，生產肉類的用水量是小麥的一百倍。縱使拿最耗水的
稻米相比，生產肉類的用水量仍然是稻米的十倍。總括
來說，一位葷食者終生所消耗的水量，是一位吃純素的
人約十五倍。你覺得小英玩水算不算『很』浪費呢？」
第四十九天。
吃飯時，阿呆一向習慣在桌上多放一個碗，專門做
為喝湯使用，住持今天刻意凝視著這個空碗許久。
「師父，有什麼問題嗎？您該不會認為我每餐多洗
一個碗會浪費水吧？」
住持搖頭：「我問你喔，你家養了幾個人？」
「呵！師父明知故問，當然就我和小英啊！」阿呆
說。
「嘿嘿，好像不是這樣喔！看見你手邊的這個空碗
，讓我想到你家可以說是養了十八個人。」
「不會吧？哪時候我娶了三妻四妾，同時又生了一
堆的孩子？」
「別懷疑。」住持悠悠地回答，「因為人類把千萬
噸的玉米、燕麥、黃豆…拿去餵雞、豬、牛，所以根據
統計，一位葷食者一生所消耗的穀物，是一位素食者的
十二倍，這意謂當你吃一碗飯的時候，身邊隱約有十一
個人面前擺著空碗只能餓肚子。由於小英還是個孩子食
量算大人的一半，因此我說貴府等於養了十八個人---
十八個吃全素的人。」
「但就算如此，在現實生活裡，並沒有人因為我們
吃肉而真的挨餓呀！不是嗎？」
此時住持反問阿呆：「這樣說來，那地球上每天有
兩萬個兒童餓死的新聞是假的囉？」
第五十天。
阿呆心裡嘀咕：「天啊！想不到吃肉肉和饑荒餓死
人也有關係。」
「在這個世界，如果一個人不幸生錯國家，牛肉竟
然會比他的命還重要！」
「我們一定不能把這個消息傳到非洲去。」阿呆摸
著小英的頭，心中悶悶地想。
身 (6)