_{吐瓦魯唯一的主幹道被淹沒。}

_{大潮期間被海水淹沒的吐瓦魯}

_{颱風期間成為澤國的吐瓦魯。}

　　北極圈裏的愛斯基摩人看著不斷融化的冰川，高興得手舞足蹈，因為冰川下沉睡了數千萬年的石油、礦產將會帶給他們更加富裕的明天；而遠隔數萬公里的吐瓦魯人，卻越來越日夜難眠，北極不斷融化的冰川就像一個個巨型炸彈，隨時都會將他們轟入海底永遠再難見藍天。

　　11月中旬，本報記者途經紐西蘭奧克蘭、斐濟南蒂，再中轉斐濟蘇瓦——這是唯一與吐瓦魯通航的城市。在蘇瓦經過5天的漫長等待後，終於乘坐30人的小型螺旋槳飛機于11月17日抵達地球上首個即將沉入海底的國家——吐瓦魯，成為中國內地首個踏上這片國土的記者。

　　文/圖 本報特派吐瓦魯記者王飛

　　開篇語：　　人類面臨抉擇：要富裕還是生存？

　　斷裂的高速公路，火山的爆發，瀕臨死亡的北極熊，被淹沒的地球……這不只是出現在電影《2012》中的場景，氣候變化已經成為21世紀全球面臨的最嚴重挑戰之一，由全球變暖造成的自然災害和溫室效應，使太平洋地區已經有數十個島國面臨消失的厄運，而今後數年內環境問題還可能導致某些地區人口大遷移、能源短缺以及經濟和政治動蕩。

　　將於7日在哥本哈根舉行的世界氣候大會，從來沒像今天這樣引起全球的關注——60億人都在翹首以待。如果達不成預期的目標，後果將不堪設想：已經受淹的吐瓦魯因海水上漲將徹底沉入大海、馬爾地夫不得不花費鉅資國外買地整體搬遷，紐約、東京都將不得不花費數百億鉅資建攔海大壩……

　　為立體報道這次大會，我們派出的採訪團已經奔赴哥本哈根，將及時跟蹤報道扣人心弦的大會進展。與此同時，我們另外派出多路記者，同時奔赴地球上受海平面上升影響的地方。

　　現在是人類面臨抉擇的時候了，要富裕還是要生存？

　　走在路上“左邊是海，右邊還是海”

　　當小型螺旋槳飛機尚在1500米高空盤旋時，一彎月牙兒就呈現在一望無際的南太平洋上。隨著飛機不斷下降，月牙兒逐漸變成了一抹平地，狹窄的、長長的土地就像是放進大海中的一根“鋼絲繩”。沿著“鋼絲繩”，飛機緩緩降落在首都富納富提機場的跑道上，這是吐瓦魯唯一的一個小型機場。

　　吐瓦魯是幾乎與世隔絕的地方，每月只有一班輪船，每週只有一個30座的航班。

　　走在吐瓦魯僅有的一條馬路上，心裏極不踏實。因為往左邊看，是波濤洶湧的大海，往右看，還是大海。時不時在馬路中間的洼地裏還會冒出一攤海水來，讓記者總感覺一不小心就會跟馬路一起沉下去。富納富提環礁長約20公里，平均寬度卻只有二三十米。只需一個兩三米高的海浪，就能將這裡從頭到腳給徹底洗個“澡”。

　　“天黑後千萬別出來跑步，因為一不小心就會跑到海裏去，”記者在閒逛時竟然碰到了一個來自廣東的老鄉老羅，他警告記者，“吐瓦魯太小、地形又太平坦，漲潮時很多地方都會被海水給吞沒，甚至包括島中央的馬路。”他還勸告記者別穿皮鞋，大潮時隨便一個海浪撲過來，就會直接衝過整個海島流到另外一邊，整個人都會被海水打濕。

　　如今，這片寬約20米的平地已經明顯低於海平面，海水滲上來，平地就變成了一個個池塘。吐瓦魯人的房子就建在池塘裏，每個房子用十幾根長長的柱子支撐起來。

　　末日可能提前到來

　　“從1993年迄今，吐瓦魯的國土面積已經縮小了2％。”Tavala Katea是吐瓦魯氣象局的首席預報員，他在辦公室裏接受本報記者專訪時說，“在2000年之前，富納富提環礁中間的海水中有一個寬約5米、長約10米的小島，當時島上生長著大量椰子樹，從我辦公室就可以看得清清楚楚。如今，這個小島已經沉到海底了，只有退潮時還能看到一點點影子。”

　　Tavala Katea提供的一組檢測數據顯示，從1993年迄今的16年間，吐瓦魯的海平面總共上升了9.12釐米，按照這個數字推算，50年之後，海平面將上升37.6釐米，這意味著吐瓦魯至少將有60％的國土徹底沉入海中。Tavala Katea認為，這對吐瓦魯就是意味著滅亡，因為漲潮時吐瓦魯將不會有任何一塊土地能露在海面上。

　　事實上，吐瓦魯的末日可能會提前到來。吐瓦魯的整個國土都是由珊瑚礁組成，全球氣溫變暖導致珊瑚的生長速度減慢甚至大量死去，被珊瑚礁托起來的吐瓦魯也會因此而“下沉”。

吐瓦魯速寫

　　大潮時隨便一個海浪撲過來，就會直接衝過整個海島流到另外一邊，整個人都會被海水打濕。

　　海水從地底下的珊瑚石中滲了上來，平地就變成了一個個池塘。吐瓦魯人的房子就建在池塘裏，每個房子用十幾根長長的柱子支撐起來。

　　吐瓦魯沒有農業、工業，只有一些零散的服務業，外匯儲備為零。當地人主要依靠在外國務工或定居的親戚匯款生活。

　　吐瓦魯的全部物資都要依賴進口，超市裏1條普通的毛巾約合17美元，1瓶礦泉水2美元。

　　容易變質的蔬菜成為當地極為珍貴的食品。長期以肉類作為主食而沒有青菜，當地人在三四十歲就普遍得上了脂肪肝、高血壓、高血脂、心臟病等疾病。平均壽命還不到50歲。

　　反思：大洋遍佈“吐瓦魯”

　　南太平洋是世界上小型島國聚集的地方，而且海拔相當低。最具盛名的海洋研究專家、南太平洋大學海洋係環境與可持續發展中心主任Tony Weir教授接受本報記者採訪時表示，“吉里巴斯的海拔比吐瓦魯還要低，海水漲潮時，吉里巴斯的國土就會自動縮小一半。”

　　“我實在感到無能為力，”Tony Weir說，“我們都知道我們即將面臨的災難，可有幾個政府願意聽取我們這些專家的建議呢？只能眼睜睜地看著藍色星球走上不歸路。”

　　太平洋里正在發生的一個個悲劇將是許多國家沿海城市的“翻版未來”。科學家普遍預測全球氣溫上升2~3℃，格陵蘭島上的冰蓋就會全部融化，“全球海平面就將至少會上升7米。”包括紐約、上海在內的大都市都將被海水淹沒。如果任由現狀發展，到本世紀末，氣溫將至少升高3.6℃。 　 

 吐瓦魯簡介：

　　位於南太平洋，由9個環形珊瑚島群組成，南北兩端相距560公里，由西北向東南綿延散佈在約130萬平方公里的海域裏，而陸地面積僅26平方公里。首都富納富提位於主島上，方圓不超過2平方公里。侵襲島上最大的巨浪是3.2米，而吐瓦魯海拔最高的地點只有4.5米。

　　至少有6000多人已經離開吐瓦魯移民海外，而目前尚在吐瓦魯生活的人口只有1萬人。

　　以前人們還種一些蔬菜和莊稼，現在沒人種了，海水一過，什麼都會死去。

　　——吐瓦魯總理私人秘書Kelesoma Saloa

　　很多吐瓦魯人都是猝死，因為他們太過肥胖，心肌梗塞常常發生，前一天還活蹦亂跳，第二天就突然沒了。

　　——在吐瓦魯做生意的廣東人老羅

　　我覺得，地球上60億人都應該向我們說抱歉。

　　——流浪在斐濟蘇瓦的吐瓦魯居民Mitiana Trevor

島無產出 生活全靠進口

　　有肉沒菜 一瓶水2美元

　　海水奪去了吐瓦魯人全部資源，現在，吐瓦魯已經成為不適合人類居住的地方。吐瓦魯總理私人秘書Kelesoma Saloa告訴本報記者，“以前人們還種一些蔬菜和莊稼，現在沒人種了，海水一過，什麼都會死去。”

　　“過去，吐瓦魯人的主要食物是一種名叫Pulaka的芋頭，大約能長到1米高，”吐瓦魯環境部部長Mataio T.Mataio告訴本報記者，“以前都是在洼地裏種植Pulaka和一些蔬菜，因為洼地的海拔比海平面要高，地表可以儲存一層薄薄的淡水。現在，洼地已經低於海平面，滲出來的全是海水，Pulaka根本無法存活，所以現在吐瓦魯人也改吃大米了。因為沒有農業，所以幾乎100％的食物都要依靠進口。”

　　吐瓦魯總理私人秘書Kelesoma Saloa也告訴本報記者，吐瓦魯沒有農業、工業，只有一些零散的服務業，外匯儲備為零，當地人主要依靠在外國務工或定居的親戚匯款生活。也就是說，吐瓦魯已經沒有任何產出了，小到毛巾牙刷、大到空調摩托車，全部都要依賴進口，所以，這裡的物價也是奇貴。記者在超市裏看到，1條普通的毛巾約合17美元，1個收音機則合35美元，1瓶礦泉水都要2美元。

　　來自廣東的“老鄉”老羅在吐瓦魯就抓住了這個商機，他在吐瓦魯開了一個超市，每年都從國內進口很多日常用品，然後在當地高價出售。每年都能賺約合100多萬元人民幣。

　　全部依賴進口加上貧困，讓當地居民身體健康狀況極為糟糕，當地居民介紹說，這裡的人平均壽命還不到50歲。

　　很容易變質的蔬菜成為當地極為珍貴的食品。“食品可以通過貨輪運進來，從斐濟的蘇瓦到這裡至少都需要3~5天的時間，”廣東老鄉老羅告訴本報記者，“這裡地處赤道附近，常年高溫，所以蔬菜不可能通過貨輪運進來。如果想吃，就只能通過空運的方式運輸，這樣的話光運費都要好幾十美元一公斤，當地人肯定消費不起。”

　　正因如此，在大小餐館裏，全是肉類食品——燒雞飯就只有燒雞和米飯、咖喱牛肉也只有咖喱和牛肉。記者在吐瓦魯3天2晚的採訪中，連一根青菜都沒吃著。

　　長期以肉類作為主食而沒有青菜，對當地人的健康造成極大威脅。記者看到，凡是超過30歲的男女，幾乎都是“肥胖症”患者，輕的有100公斤、重的超過200公斤的也不少見。當地人在三四十歲的時候就普遍得上了脂肪肝、高血壓、高血脂、心臟病等疾病。“很多吐瓦魯人都是猝死，”老羅說，“因為他們太過肥胖，心肌梗塞常常發生，前一天還活蹦亂跳，第二天就突然沒了。”

　　近半人口棄島出逃

　　無一國家願接移民

　　“我覺得，地球上60億人都應該向我們說抱歉。”當流浪在斐濟蘇瓦的吐瓦魯居民Mitiana Trevor淡淡地說出這句話時，記者的心為之一顫。因為環境變遷，流浪海外的吐瓦魯人日夜思念著故土和故土上的親人；而仍堅守家園的吐瓦魯人，日夜守望著機場和碼頭，希望能從那裏尋找到親人的影子。

　　“我3年沒有見過我弟弟了”、“那算什麼，我都快10年沒見過我女兒了”……在吐瓦魯街頭上，無所事事的人經常聚集在一起閒聊，這是兩個約莫40歲的老人與記者的對話。Foti說，她女兒在10多年前到斐濟打工，除了在1999年回來了一次之外，10年間只是偶爾打打電話，到現在都沒見過面。

　　在趕到吐瓦魯之前，記者在斐濟蘇瓦採訪了流浪當地的吐瓦魯人Mitiana Trevor，她才26歲，但已經離開家園3年。雖然蘇瓦相距家鄉吐瓦魯只有1000多公里，她卻沒有辦法回去看看爸爸媽媽，因為付不起幾百美元的機票錢。

　　得知記者要趕赴她的故鄉採訪，Mitiana Trevor準備了一個厚厚的密封包裹，讓記者轉交給她的爸爸。當記者到達吐瓦魯從機場走出來時，一個老態龍鍾的老人看到記者手中包裹上的字時，立即顫顫巍巍地撲了過來，接過包裹用手不停撫摸著，眼角滲出了淚水。

　　吐瓦魯駐斐濟大使館大使Uale Taleni向本報記者提供了一組數據：至少有6000多人已經離開吐瓦魯移民海外，而目前尚在吐瓦魯生活的人口只有1萬人。問題是，吐瓦魯只有一所高中，連一個技工學校都沒有。所以，即便是出國務工，也只能做最“底層”的工作，比如種植水果、收割莊稼、當清潔工人等。

　　吐瓦魯環境部部長Mataio T.Mataio向本報記者證實，目前尚無任何一個國家願意接收吐瓦魯移民。 

http://big5.chinabroadcast.cn/gate/big5/gb.cri.cn/27824/2009/12/01/2625s2691258.htm

解決全球暖化危機最直接 有效 且免費的方式

就是有機純素飲食

世界銀行環境專家Robert Goodland和Jeff Anhang最新報告《畜牧業和氣候變遷》

畜牧業至少占了人為溫室氣體排放量的51%，而這還是他們最保守的估計。

~ World Watch Magazine ~

《Livestock and Climate Change》
http://www.worldwatch.org/files/pdf/Livestock%20and%20Climate%20Change.pdf

聽君一席話(周一無肉，醫學論壇)(李鳳山、許瑞云)

英國前披頭四樂團知名歌手保羅．麥卡尼，帶頭推廣週一無肉日，台灣也積極響應。
昨天星期一，有一場化妝遊行，大家裝扮成蔬菜水果的模樣。

衛生署長楊志良也在記者會上宣布，「從今天開始，他要確實實施周一無肉，幫助地球。」 

吃素的名人    http://www.godsdirectcontact.com/vegetarian/ch/h9.htm

素食菁英(影片)   http://www.suprememastertv.com/tw/bbs/board.php?bo_table=ve_tw&goto_url=veg

素食名言錄   http://blog.nownews.com/buddhahsu/textview.php?file=90686

或許您不知道許多頂尖的運動員是吃素的，包括：

史坦利·普來斯(Stan Price) －－前仰臥推舉世界記錄保持人 
羅伯·史威格(Robert Sweetgall)－－前長距離競走世界記錄保持人 
比爾·畢克林(Bill Pickering)－－前橫越英吉利海峽游泳世界記錄保持人 
莫瑞·羅斯(Murray Rose)－－前游泳比賽自由式400及1500公尺世界記錄保持人 
羅伊·希力根(Roy Hilligan)－－全美健美先生冠軍 
皮洛·維洛特(Pierro Verot)－－前下坡道滑雪耐力賽世界記錄保持人 
雅斯耐力·葛雷(Estelle Gray)和雪洛·麥瑞克(Chery Marek)－－前越野協力車賽世界記錄保持人 
李吉理·艾伯(Ridgely Abele)－－空手道八項全國冠軍得主 
漢克·阿倫(Hank Aaron)－－美國職棒大聯盟全壘打王 
金恩夫人(Billie Jean King)－－網球名將 
凱西·強生(Kathy Johnson)－－奧林匹克體操銀牌得主 
羅傑·休斯(Roger Hughes)－－威爾斯全國滑雪冠軍 
莎莉·依斯德(Sally Eastall)－－世界及歐洲馬拉松金牌得主 
羅伯·米勒(Robert Millar)－－世界級職業自行車手 
Leslie Marx －－1996 女子國際epee劍術冠軍劍術師
Anthony Peeler－－NBA職籃球員
蒲仲強－－我國優秀運動員┅等人

1．只要人們持續無情摧毀低等動物的生命，他就永遠不能體會健康或和平的真諦。因為人們右不能停止屠殺動物，那麼他們就會互相殘殺。的確，播下謀殺及痛苦的種子的人是不可能收成快樂及愛心的果實的。

—畢達哥斯（Pythagoras）畢氏定理的發現者、西方的素食主義之父

2．我的朋友們，不要讓罪惡的食物玷污你們的身體…只有畜生才用肉來滿足自己的胃口。甚至不是所有的畜生都這樣啊！牛、馬、羊等都吃草維生。

—畢達哥斯（Pythagoras）畢氏定理的發現者、西方的素食主義之父

3．我對人權和動物權益一樣重視，這也應是全體人類該有的共識。

—林肯（Abraham Lincoln）美國總統

4．禁絕肉食就是遠離罪惡，重拾純真。

—塞尼加（seneca）著名文學家

5．我在年輕的時候便開始吃素，我相信有那麼一天，所有的人類會以他們現在看待人類互相殘殺的心態，來看待謀殺動物的行為。

—達文西（Leonardo Da Vinci）

6．不要使你自己的胃成為動物的墳場。

—一位回教先知

7．人類謀生的方法進步之後，才知道吃植物。中國是文化很老的國家，所以中國人多是吃植物，至於野蠻人多是吃動物。

—孫中山 中國國父

8．我想到就覺得很震驚到底是什麼樣的欲望讓人類開始吃死屍肉，又是什麼樣的動機造成人類非要用動物的肉來養肥自己不可。想想看，不久之前你還聽到這些動物哀號、咆哮、踱步並看到牠們注視著你。

—布魯達克（Plutarch）希臘哲學家

9．吃素的行為應該會賦予那些一心想要將天國帶到地上的人很大的喜悅，因為吃素象徵了人類對完美道德的渴望是很真切的。

—托爾斯泰（Leo Tolstoy）俄國文豪

10．人類已經有取之不盡、用之不竭的各種蔬菜水果，之所以吃肉可不足因為有這個需要，而是虛榮心的作祟，加上吃膩了這些蔬果，於是開始吃一些不純淨又不方便的食物，買一些活生生被宰殺的動物來證明自己比那些野獸更殘忍。

—布魯達克（Plutarch）希臘哲學家

11．一個國家偉不偉大、道德水準高不高，可以從它對待動物的方式評斷出來。

—甘地（Mahatma Gandhi）印度國父

12．我常懷疑是什麼樣的感覺、想法和理由，讓第一個人開始用鮮血污染了自己的嘴，容許自己的唇觸碰到那些被謀殺的動物的肉，在餐桌上堆滿了動物的屍體，還說那些剛剛還活蹦亂跳、有意識、有聲音的動物是平日盤中飧。

—布魯達克（Plutarch）希臘哲學家

13．如果屠宰場有玻璃牆的話，大家就會開始吃素了。知道我們沒有造成動物受苦，可以讓自己好過些，也會讓動物好過些。

—保羅．麥卡尼（英國披頭四自唱團）及琳達．麥卡尼

14．對我而言，羔羊的生命和人類的生命一樣地珍貴，我可不願意為了人類的身體而取走羔羊的性命。我認為越是無助的動物，人類越應該保護牠，使牠不受人類的殘暴侵害。

—甘地（Mahatma Gandhi）印度國父

15．我們不吃那些為了我們而被宰殺的動物。在經歷了那麼多世事之後，我們現在非常珍惜生命。

—保羅．麥卡尼（英國披頭四合唱團）及琳達．麥卡尼

l6．以下兩種人絕不會是好人：一種是揮動武器的人，另一種是大啖肉食的人。

—提魯克魯經（Tirukural印度教手稿）

l7．無論是任何時期、任何地方，我都不認為肉食對我們來說是有必要的。

—甘地（Mahatma Gandhi）印度國父

18．什麼是好的行徑？好的行徑就是能夠反映如何避免殘害其他動物的行徑。

—提魯克魯經（Tirukural印度教手稿）

19．一個人如果嚮往正直的生活，第一步就是要禁絕傷害動物。

—托爾斯泰（Leo Tolstoy）俄國文豪

20．一雙死在草原上的牛或羊會被當成腐屍，同樣的死屍打點打點後，掛在屠夫的店裡就被當成食物了。

—約翰．哈維．凱洛格醫師（JOhn HarVey KellOgg）

21．何謂有道德的行為，就是絕不殘害生命，因為殺生是所有罪惡的根源。

—提富克魯經（Tirukral 印度教手稿）

22．為什麼辜負大地的美意？好像它提供人們的食物和養份還不夠呢！難道人們不覺得把大地賜給我們的蔬果和被殘殺的動物鮮血混在一起是一種很羞恥的事嗎？我們稱獅子、老虎、蟒蛇這種肉食性動物「野蠻、兇殘」，但是牠們殘殺別的動物只是為了生存，人類卻為了不必要的虛榮和罪行而殘害動物。

—布魯達克（Plutarch）希臘哲學家

23．我決心杜絕吃肉，一年後，我不但輕輕鬆鬆就能節制飲食，而且感覺很舒服。

—塞尼加（Seneca）著名文學家

24．動物是我的朋友，我不會去吃我的朋友。

—蕭伯納（Geoege Bernard Shaw）英國劇作家

25．我覺得，當心靈發展到了某個階段的時候，我們將不再為了滿足食飲而殘殺動物。

—甘地（Mahatma Gandhi）印度國父

26．我深信吃葷不但沒有必要，而且對身體康也有害；再說，吃葷是不道德的行為。

—約翰．哈維．凱洛格醫師（JOhn Harvey Kellogg）

27．「我不吃有臉的動物」、「我就是不吃任何有母親的動物」。

—佛來得．羅傑（Fred Rogers）

28．肉食不能提供人類最好的營養，也不是我們老粗先所吃的食物。人類所必需的營養當中，沒有一樣是只能在肉類食品中找到，卻不能由蔬果當中攝取的。

—約翰．哈維．凱洛格醫師（JOhn Harvey Kellogg）

29．我認為肉食對於人類通常生活所可能遇到的任何場合來說都是沒有必要的。

—甘地（Mahatma Gandhi）印度國父

30．對於上帝—偉大的主人—所創造的萬物都要仁慈、憐憫以待，不可以毆打或施加痛苦於那些動物、野獸、小鳥甚至昆蟲身上；絕不能拿石頭丟狗或貓，也不可以殺死蒼蠅或飛蛾。

—凱西頓（Sefer Chasidim）中古時期希伯來書籍

31．我打從心底知道，吃那些被養來吃、沒有機會長大的動物是病態的，因為你吃的是一些可憐蟲、一群苦命的動物。

—愛莉絲．華克（Alice Walker）

32．我個人認為，單憑素食對人類的影響，就足以證明吃素對全人類有非常正面的感化作用。

—愛因斯坦（Albert Einstrin）

33．即使屠宰場隱密地藏在幾百里外的地方，你只要吃了肉就等於是共犯的行為。

—愛默森

34．除非你能夠擁抱並接納所有的生物，而不只足將愛心侷限於人類而已，不然你不算真正擁有憐憫之心。

—史懷哲（Albert Schweitzer）德國大慈善家

35．有思考能力的人一定會反對所有的殘酷行徑，無論這項行徑是否深植傳統，只要我們有選擇的機會，就應該避免造成其他動物受苦受害。

—史懷哲（Albert Schweitzer）德國大慈善家

36．人家總是拿「人類自古就吃肉」來當作繼續吃葷的藉口，如果照這個邏輯來推論，那麼我們應該也不能阻止人類互相殘殺的行為，因為自古以來人類便一直這麼做。

—艾諷克．巴緒維．辛（Isacc Bashevis Singer）1978年諾貝爾文學獎得主

37．愛上帝創造的萬物、所有的一切及每一粒砂礫；愛每一片葉子，每一道上帝的光！愛所有的動物，愛植物，愛一切事物，愛所有的動物，上帝賦予了他們基本的思考能力及平靜的喜悅。因此，不要引起他們的不安，不要虐待他們，不要剝奪他們的喜悅，不要違背上帝的旨意。

—杜斯妥也夫斯基（Feodor Mikhailovich DoStoyevsky）著名思想家

38．除非人類能夠將愛心延伸到所有的生物上，否則人類將永遠無法找到和平。

—史懷哲（Albert Schweitzer）德國大慈善家

39．我的生命對找來說充滿了意義，我身旁的這些生命一定也有相當重要的意義。如果我要別人尊重我的生命，那麼我也必須尊重其他的生命。道德觀在西方世界一直僅限於人與人之間，這是非常狹隘的。我們應該要有無界限的道德觀，包括對動物也一樣。

—史懷哲（Albert Schweitzer）德國大慈善家

40．如果我們比動物高等的話，那麼我們重複動物的行為就是錯誤的。

—甘地（Mahatma Gandhi）印度國父

41．在我心中有一股堅定的信念油然而生，除非有不可避免的理由，我們沒有權利在其他動物身上加諸痛苦和死亡。我們應該覺得在無心之下造成其他生物的受害和死亡是件非常可惡的事。

—史懷哲（Albert Schweitrer）德國大慈善家

42．大地帶給我們的樹和草是我們的福氣；人類的嘴裡沒有沾滿了鮮血也是一種福氣。

—渥維德 古羅馬詩人

43．我個人對於人類是否能很快的結束對動物生命的漠視頗為悲觀。我有時候甚至擔心我們又會回到獵殺人類的時代。我個人認為，只要人們讓動物淌血一天，世界和平就沒有到來的希望。獵殺動物和希特勒製造毒氣室、史達林建造集中營等殘暴行為只有一線之隔—但是這一切的舉動都被冠上了堂而皇之的「社會主義」字眼。只要人類不放棄拿刀槍毀滅弱勢動物，正義便沒有到來的一天。

—艾諷克．巴緒維．辛（Isace Bashevis Singer）1978年諾貝爾文學獎得主

44．如果人類不壓抑自己的七情六欲的話，那麼他應該會以愛心善待動物；因為對動物殘忍的人，對待人類也一定不會好到哪裡去。我們可以從一個人對待動物的方式來斷定他的心地好不好。

—康德（Immanuel Kant）

45．如果人類對正確的生活方式的渴望夠熱切—他們就會開始戒葷。簡單的說，吃葷是不道德的，因為吃葷需要靠違背道德的行為—殺生來達成，只有貪婪、好吃的人才會這麼做。

—托爾斯泰（Lee Tolstoy）俄國文豪

46．基督教對素食的辯證很簡單：既然動物是屬於上帝的，對上帝有價值，而且是為「上帝而活的，那麼沒有必要的殘害動物行為便是有罪的。總之，動物有活著的權利。

—安得昌．鈴繼博士（Dr．Andrew Linzey）

47．許多人對動物的漠視、無情和輕蔑態度是邪惡的，首先是因為這樣的態度造成動物極大的痛苦，其次則是因為這種態度造成人類心靈極大的損傷。

—艾西立．蒙特格

48．只要是確實的實驗都說明，任何一種生理或心理的疾病都能靠吃素和喝純水而減輕病情。

—雪萊（Percy Bysshe Shelley）英國著名詩人

49．勤吃素，戒殺生。

—孔子 至聖先師

50．把肉類當作生活必需品足很愚蠢的錯誤，所有人體需要的養份都可以依靠素食供給。事實證明，有些吃素的人甚至更健康、更有活力。我知道葷食這種隨處可見的飲食方式不但浪費資源，更是邪惡的根源。我深信，這種飲食方式比喝酒更能助長體內惡魔的滋生。

—亨利．湯普生（Henry Thompson）

51．沒有地方比濺滿鮮血，充斥受害者哭嚎聲，撒滿一地屍塊的廚房更令人觸目驚心了。

—亞歷山大．波普（Alexander PoDe）英國著名詩人

52．不論是對健康、對運動、對生活來說，吃素都是絕佳的飲食方式。素食帶給我充沛的體力和活力。事實上，我可以從素食中攝取到所有能讓我保持顛峰狀態的能量。

—羅勃．米勒（Robert Millar）世界級職業自行車手

53．在人類逐漸進化的過程中，不再吃葷是宿命的一部份，就像以前野蠻民族接觸文明生活後便不再吃人肉一樣的道理。

—梭羅（Henry David Thoreau）美國詩人兼短文作家

54．對於未來，每個人有不同的理念：有些理念驅使人們領悟事理，並迫使他們改變生活方式。這些理念包括：解放奴隸、賦予女性平等地位、停止殺生等等。

—托爾斯泰（Leo Tolstoy）俄國文豪

55．自從開始吃全素後，我跑步速度進步不少。全素的食物是限理想的—它包含了大量的胡蘿蔔素。

—莎莉．依斯德（Sally Eastall）世界及歐洲金牌的馬拉松選手

56我不需要殺生，或要別人殺生，另一個生命便是我最大的支柱。

—克理斯．坎伯（Chris CamDbell）美國奧林匹克獎得主

57．我相信任何一個曾經認真維持自己的才能或是盡力保持詩人氣息的人，都一定曾經戒絕過肉食。

—梭羅（Henry David Thoreau）美國詩人兼短文作家

58．人的確是萬獸之王，他的殘暴勝於所有的動物。我們靠其他生靈的死而生活，我們都是墳墓。我在很小的時候就發誓再也不吃肉了。總有一天，人們將視殺生如同殺人。

—達芬奇（Leonardo da Vinci）

59．所有證明人類較為優越的論調都不能改變這個事實：動物和人類一樣能感受到痛苦。

—彼得．辛格（Peter Singer）酌物權益倡導人

60我二十二、三歲的時候開始吃素。因為我有一次去巴黎，穿過—個叫做黑利斯的市場，看到了一排又一排的動物死屍，就這樣我開始吃素了。從此之後找再也不沾肉食。

—坎娣絲．伯根（Candice Bergen）演員

61．對我們來說，古希臘人能清楚的明辨是非，卻不能留意到奴隸制度的不道德，是很不可思議的。也許二千年後，後代也會對我們竟然無法了解壓榨動物是不道德的行為感到無法理解。

—布里基．布若非（Brigid BrophY）英國小說家

62．如果我們能學著去關愛其他的生物，就會學著去關愛自己的同類，那我們就終於可以重拾人性了。

—法利．莫維特（Farley Mowat）加拿大作家

63．菩薩般的好心腸在內心滋生、茁壯，這些都遠超過教會和學校所教導我們的東西。在教會和學校，我們通常學到的是一些見解狹窄、盲目無知、毫無愛心的教義，告訴我們動物沒有意識，沒有靈魂，也沒有被尊重的權利，動物只不過是用來當寵物，讓人糟踢、屠宰和奴役的。

—約翰．米爾（John Muir）作家

64．法律和公正的約束不應該僅限於人類，就像仁愛應該延伸到每一種生物身上一樣；這種仁愛精神會從人心中真正流露，就如同泉水會從流動的噴泉中湧出一般。

—布魯達克（Plutarch）古希臘哲學家

65．一種健康而且合乎人道的素食飲食方式，可以挽救生命並節省金錢。

—雀兒喜．柯林頓（此爾．柯林頓的女兒）

66．如果牠們會說話，我們還敢殺他們嗎？

—伏爾泰（Voltaire）法國哲學家、詩人

67．我認為素食者所產生性情上的改變和淨化，對人類都有相當好的利益，所以素食對人類很吉祥。

—愛因斯坦（Albert Einstrin）

68．人無法不傷害生物而得到肉食，一個傷害有知覺生物的人，將永遠得不到天佑。所以避開肉食吧！

—瑪奴（印度教規創始人）

69．肉類對身體有害，不論它是影響肉體的哪個部份，對心靈與靈魂也會有相對的影響。

—愛倫．G．懷特

70．吃肉正是一種沒有正當理由的謀殺行為。

—班傑明．富蘭克林 發明家

71．死肉應該加以埋葬，而不是加以食用。

—克里西．海德「偽裝者」主唱

72．中國常人所飲者為清茶，所食者為淡飯，而加以菜蔬豆腐，此等之食料，為今日衛生家研考得為最有益於養生者也。故中國窮鄉僻壤之人，飲食不及酒肉者，常多長壽。

—孫中山 中國國父

73．我並不是基於健康的因素才吃素，成為全素者是基於道德的因素。素食主義絕對會變成全人類的運動。

—迪克．葛列格里 清教徒與人權領袖

74．讓提倡肉食的人們親身經歷這樣的經驗，如同蒲魯塔克所提議的，用他們的牙齒來撕裂一隻活生生小羊，將自己的頭埋入死屍的心臟中，以流動的血液滿足自己的飢渴…只有在那個時候，他才是言行一致的人。

—雪萊《天然飲食的佐證》

75．動物在吃，你也在吃；動物在睡覺，你也在睡覺；動物在保護自己，你也在保護自己；動物有性行為，你也有性行為；動物有小孩，你也有小孩；你有住的地方，他們也有。如果動物的身體被割到，就會有血冒出；假如你的身體被割到，也會有血冒出。所以，這一切的相似性都呈現在眼前。那麼，為什麼要否認這個相似點—也就是靈魂的擁有呢？

—斯里拉．布拉布巴

76．有些人說：「我們相信動物是沒有靈魂的。」那是不正確的說法。他們相信動物沒有靈魂，是因為他們想要吃動物，但動物事實上是有靈魂的。

—斯里拉．布拉布巴

77．現在，我可以平靜地注視著你，我已經不再吃你了。

—法蘭茲．卡夫卡

78．假如像我一樣，從少年的時候就致力於保護動物的生命，對我來說，正是一種特別的喜悅，因為「向生命致敬」的一貫倫理，即顯示出對動物的同情與憐憫，此種經常以「感情」來代表的情緒，也是有思考的人類無法逃避的責任。

—艾伯特．史懷哲醫生（1875～1965年）

79．你教了孩子關於動物的一切能像是小豬、小羊、母牛與小雞，然後又用這些動物作為孩子們的午餐與晚餐。

—坎蒂絲．貝根（Candice Bergen）演員

80．痛就是會痛，不管它是施加在人類或野獸的身上。

—韓福瑞．布里梅博士

81．我會納悶到底是耶種情況，以及何種心態，會讓人們想將自己的嘴，去接觸死亡動物的屍體，用死亡、陳腐的肉來設宴，並將那些曾經吼叫、吶喊、移動且生存過的部份，稱為食物與養分。請讓牠們擁有應有的權利，過著自己應有的一生吧！

—蒲富塔克《食肉》希臘作家

82．對印度人來說，牛即代表神聖的母親。因為牠供給他們奶水的方式，象徵著純潔與寬容，而且供給奶水對孩子而言，亦屬於營養的基本來源。

—羅賓．溫特

83．問題並不是牠們會不會講理，也不是牠們會不會講話，而是牠們會受苦嗎？

—傑瑞米．邊沁

84．沒有一種宗教不充滿著愛心。人們還會談論自己有多喜歡自己的宗教，但是這個宗教要是沒有教導人們對待動物要如同對待人類一般仁慈，那麼它就全部都是虛偽。

—安娜．珊威爾

85．人類對非人類的暴政，已經造成龐大的痛苦與折磨；這種痛苦與折磨可媲美白人對黑人幾世紀以來的暴行。

—彼得．辛格 動物權益倡導人

86．當有如此多的替代品時，我不知道動物有什麼理由應該被宰殺以作為人類的食物，畢竟人類是可以沒有肉而活下去的。

—達賴喇嘛 諾貝爾和平獎得主

87．無論是哪種自由，假如你想為陪伴自己的寵物，尋找一份更健康的食物，請別使用來自屠宰場的產品。

—麥克．克拉佩 醫學博士

88．我衷心相信，只要繼續殘殺動物，我們也會遭受到同等的命運。正如蕭伯納所言：「殘酷所產下的子嗣即為戰爭。」

—喬治男孩《像人一般取用》

89．榨取與利用動物，不見容於任何懷有憐憫之心的宗教。

—彼得．辛格 動物權益倡導人

90．邁向對所有生存的萬物都能懷著愛意與同情心的世界，素食主義正是其中主要且可達成的聯繫。

—維納斯．蜜雪兒．卡瑞

91．因為素食主義有益於整個行星的環境，減輕了動物的痛苦，讓我更加健康，而且我能安心的吃著自己最愛的道德食物。

—凱琳．史翠洛斯

92．動物體會喜悅和疼痛的方式，與我們人類頗為相似。他們也有面貌和家庭。請懷著這股同情之心，享受一個快樂健康的人生吧！能將此種知識與你所愛的每個人分享。請對自己與其他人誠實，並誠摯的向眾生允諾：「絕不再殺生了！」

—喬治亞．克魁提

93．到處都買得到水果、堅果以及蔬菜，為什麼要吃宛如兄弟姊妹般的動物呢？

—海倫．尼爾《美好生活的簡單農物》

94．吃素後，你的身體會被洗滌乾淨，你的心靈意識會更加清楚，你和周遭的環境會更加貼近；你將能夠昇華到另一個境界，超脫原來只是為了營養的層面而吃素，開始回顧及思考這個問題：我們到底為什麼要殘殺這些動物呢？

—史碧絲．威廉土 演員兼健美小姐

95．我們照顧這些富貴病及營養過剩的疾病所花的錢，足以幫助並滿足那些需要基礎健康醫療，卻沒買保險的人。

—倫達懷特博士、蘇珊娜哈瓦拉，社論作家與巴爾地摩素食來源組織顧問

96．素食主義其實就是一種心靈革命，素食亦是「放下屠刀」的一種形式，對於自己的精神宣示不再沉淪於物質的深淵。

—黃怡 資深記者、作家

97．抽煙、喝酒、吃肉往往是構成一套的極壞習慣。這三種可怕的習慣將招來很大的不幸與貧困。人陷於其中等於受物欲所左右，於是把明快的悟性和善良的感情都抹殺了。

—希爾斯

98．當你看到被帶往屠宰場的動物那種無助的樣子，你為什麼會感到痛苦呢？那是因為在你心底深處感覺到殺害不會反抗而且無罪的動物是多麼地殘酷和不義。聽從你內在覺醒的聲音吧！避免肉食，勿以殺害無罪的動物為樂。

—斯特魯威

99．目前大家對人肉都感到噁心，將來對獸肉也會有同樣的感覺吧！

—拉馬丁

100．如果你已決定吃素，那就不要因身邊親友的攻擊、指責或嘲笑而改變主意。若人人皆可吃肉、吃肉並不算什麼，肉食主義者也就不致攻擊素食主義者了。肉食主義者其實心裡是不安的，因為目前他們雖然已經意識到自己吃肉的罪過，但他們始終沒有能力讓自己脫離這種罪過。

—托爾斯泰（Lee Tolstoy）俄國文豪

101．人類的結構，不論從內在或外表來看，若與動物相比較，都充分顯示出蔬菜與水果是他的自然食物。

—林內 瑞典科學家

102．說也奇怪，近來人們自外表上看來，竟然都比實足年齡為老，我想，這或許是因為人們不像我一樣吃素，且意味著猛食動物殘骸及牛飲抗生物質的結果吧！

—蕭伯納（Geoege Bernard Shaw）英國劇作家

103．食肉者啊！你是魔鬼、不是人。不要和食肉者為伍，和他一起會損害對上帝的侍奉。朋友們，相信我！食魚、食肉、縱酒的人們終必被根除，有如肥田中的野草被摘除，丟進暗谷深處。所有血身同屬一軀，不論是飛鳥、鹿、牛。食肉之人將瞪著眼直墮地獄。

—卡比爾 印度聖人

104．當你殺生的時候，心裡對牠說：「在宰殺你的權力之下，我同樣地也被宰殺，我也要同樣地被吞食。那把你送到我手裡的法律，也要把我送到那更偉大者的手裡。你和我的血都不過是澆灌天樹的一種液汁。」

—紀伯《先知》

        一九九七年，人類史上最慘烈的災難船「鐵達尼號」透過電影手法起死回生了。他沉沉航過男人與女人的心頭，為全球帶來一場空前的愛情大地震。當時，只見對對夫妻或情侶，毫無抗拒能力的黏在電影院座椅上，任由螢幕上的故事催逼一陣陣悸動……。

        滿心空虛的貴族少女蘿絲，遇上滿腦自由的窮小子傑克，引爆出一段神鬼也哭泣的愛情。豪華巨輪、名位權勢與五十六克拉的藍鑽，對照傑克所代表的「心靈自由」，都成了不屑一顧的垃圾。牢牢綑綁蘿絲的禮教繩索解套了，她隨著傑克一起奔放一起寬廣；愛情，恣意流連於奢華的「鐵達尼號」上。然而，人算不如天算，「鐵達尼號」踢到更巨大的冰山，一船人先是驚聲尖叫，再是爭先恐後要逃離死亡，最後，平靜相擁面對人生的無常…。傑克精疲力盡之際，仍撐住最後一口氣護衛著蘿絲的生命，告訴她──好好活下去。從此，為見證短暫卻永恆的愛情，蘿絲的一生熱鬧且精彩，她把傑克的命也一併活下去了。

        美的另人心碎的愛情啊！

        於是，當電影散場，現實中的男人開始面對女人的疑難。「親愛的，你會不會像傑克一樣為我生為我死？」「喂，喂，你會不會像傑克一樣為我生為我死？」「死鬼，你給我說！你會不會像傑克一樣為我生為我死？」

        不少女人開始覺得自己的人生好滄桑，她們在午夜夢迴之際，望著身旁那嗜吃、貪睡又鼾聲如雷的男人，偷偷的呼喊著──傑克！傑克！傑克！

        「都是傑克惹的禍」。男人雖然嘴巴不說，但心裡頭可嘀咕的緊。不過，當他們回過神，意識到傑克只不過是《鐵達尼號》裡虛構的角色時，便把矛頭指向「演誰像誰」的李奧納多。於是，從一九九七起，男人不時的同仇敵愾──哼，都是李奧納多惹的禍！

        約莫是在一九七四年的夏秋之交吧，義大利博物館舉辦了世界知名畫家李奧納多‧達芬奇的畫展，來自世界各地的遊客優雅穿梭於開闊的廳堂，各自沉醉於藝術的洗禮。一對年輕夫妻顯得格外引人注意，德國籍金髮美女與愛爾蘭籍翩翩紳士，這樣的組合，走到哪兒都是焦點。不過，那日的焦點大抵都落在美女的大肚子上：看畫展，多麼棒的胎教！

        而美女肚子裡的寶寶似乎很欣賞李奧納多‧達芬奇的作品，硬是在子宮裡踢了幾踢。年輕的準媽咪靈機一動，抓著丈夫說：「我想到寶寶要叫做什麼名字了。就叫做『李奧納多』！」就這樣，一九七四年的 十一月十一日 ，李奧納多‧狄卡皮歐（Leonardo DiCaprio）帶著達芬奇給予的祝福，誕生於美國洛杉磯的富裕人家。小名李奧「Leo」。

        不過打從一出生，李奧的父母便已離異。他的父親是個不折不扣的嬉皮，反文明反潮流，一腦子烏托邦夢想──或許這正是婚姻難以維持的癥結。還好李奧並不因此而感到缺憾，事實上，他與父母相處融洽；而少了結婚證書的約束，父母反而相約當一輩子的情人。

        外貌上，李奧承繼了母親的金髮與秀逸，可骨子裡，就滲透了父親的叛逆基因。雖然被送進貴族學校享盡禮遇，但李奧總難以適應傳統教育。他唸的意興闌珊、糊里糊塗。但一碰上戲劇，就生龍活虎了。

        李奧五歲時參加了電視劇的客串，戲份不重卻表現不俗。十二歲時，歷經五十次的面試，才得到第一份的職業演出。在群雄輩出的美國戲劇圈，一個氣質像鄰家男孩一樣的演員，似乎得不到太多關注。但隨著年齡的增長，李奧的形象也特色了起來。那眉宇間自然流露的純真與憂鬱，讓製作人與導演不禁迷惘又迷戀。

        一九九二年，在高收視率的電視劇《成長的煩惱（This Boy's Life）》裡扮演無家可歸的少年，李奧搶盡主角的風頭，還獲得了奧斯卡「最佳男配角」提名；此後即片約不斷。當時，一干影評對他刮目相看，說他是「神話中的小精靈」。一九九五年，李奧演活了個性鮮明的吸毒作家。他其實才二十出頭，卻成功詮釋青年才俊被現實擊敗、被毒癮折磨的痛苦。隨後，在大牌明星莎朗‧史東指定下，他塑造了《致命快感》中的狂妄槍手。在現代版《羅密歐與朱麗葉》中，他成為不安、叛逆、多愁傷感的羅密歐。

        狂妄、吸毒、憂鬱、無家可歸……，李奧儼然成為「社會邊緣人」的代言者，令觀眾一會兒恨的牙癢癢，一會兒大掬同情之淚。相對之下，《鐵達尼號》裡的傑克是他所飾演的第一個「健全的人類」──純真善良、擇善固執、熱情澎湃、不畏強權、寬宏大量、充滿理想……（雖然，李奧很不滿意自己在片中乳臭未乾的形象）。他的演技是那樣的渾然天成，那麼到底，褪下表演面具的他，是靠向幽暗，還是陽光？

        通常，擁有光環與財富的好萊塢巨星，免不了會在物質上窮奢極侈。但李奧恰是反其道而行。成名後的他，儘管鈔票如潮水般湧來，他使終堅持「三不原則」──不買名貴轎車、不開私人飛機、不崇尚珠寶。他相當排斥豪華排場與世俗的榮耀，當《鐵達尼號》入圍十一項提名，成為奧斯卡最光彩奪目的焦點時，他甚至不屑於去參加頒獎典禮。很難想像，在眾星爭相開著「積架」或「法拉利」雲集於星光大道之際，李奧卻開著唯一僅有的「Toyota」往返於「洛杉磯兒童醫院」與「善待動物組織」間。

        李奧公開表示，金錢對他的意義，在於能夠實踐「利益大眾」的理想；目前他最在乎的，除了幫助癌症兒童與無辜動物，便是如何拯救瀕臨敗亡的生存環境。他說：「我的人生終極目標，就是在二十年或三十年之後，可以不須為私人理由謀取利益，而是把整個的自己回饋給世界！」

        李奧之所以如此關注環保的議題，要追朔於他的童年記憶。他意識到電視上大幅報導的「環境惡化」與「能源危機」問題；其實就發生在他的成長地洛杉磯。他的周遭，環繞著「過度依賴石油」的人與事；而且，即使洛杉磯政府已盡力在改善空氣品質，罹患氣喘的人數還是直線上升。此外，北極洲的正在溶解、南極大陸的逐漸流失，都讓李奧感到心驚膽跳。但令李奧不解的是，大半的地球人幾乎對暴風雨不斷、海平面上升、洪水氾濫沒什麼警覺，仍醉生夢死的只顧追求個人的物質享受。

        人們的麻木與冷漠，讓李奧立志無論如何要在世上燃起一把環境改革之火，他表示：「有人說：『我們不曾從祖先那兒承繼地球的資糧，而是向後代子孫借用了地球。』我認為這話說的是事實，這意味著，該是我們起身悍衛地球之未來的時候了！」

        透過「環境保護組織」，李奧得知許多由科學家證實的環境污染肇因；比如說，全球暖化的禍首，是汽車或工廠所排放的二氧化碳。李奧決定不當全球暖化的幫凶，改開耗油量與耗電量都大幅減少的複合動力車；並積極支持相關團體去開發「代替性能源」，諸如乾淨無污染的「太陽能發電」或「風力發電」。

在為小朋友成立的座談會中，他也鼓勵孩子們透過至少六個努力，成為環保小尖兵：

利用新聞紙、厚紙板、塑膠、以及其他可回收的廢棄物。如此每年可減少 八百五十磅 以上的二氧化碳。

多多走路、騎腳踏車，或與人共乘汽車。一個星期開車時間少於十五分鐘。如此每年可減少 九百磅 的二氧化碳。

要求父母買「燃料效率佳」的汽車。駕駛電動車或複合動力車，每年可減少 五千六百磅 的二氧化碳。

換掉三個燈泡，改成螢光燈。如此每年可減少 三百磅 的二氧化碳。

離開房間前先關燈。

種下一棵樹以增加大氣層的含氧量。

        李奧告訴孩子們：「讓我們這麼想吧──立刻去保護地球也許沒什麼了不起的。不過，如果不馬上進行保護地球的行動，那事情可就真的糟了！」誠然，倘若全世界能夠一起努力，即使是為地球做最微不足道的保護動作，都可能換來巨大的扭轉；李奧便是不厭其煩到處招兵買馬的綠色使者。而除了攸關人類生死存亡的環境問題，他也是個為動物之生命與尊嚴而戰的勇士，他正站在前線，號召你我的加入……。

        李奧是一個素食者。他吃素的理由，無須靠科學的、醫學的、心理的或宗教的立論做支撐；就只一個純粹的感性的動機──熱愛動物。愛牠，所以不忍傷害牠一絲一毫。

        他表示：「素食主義不只是正確的道路，它是一件值得當眾高聲喝采的事！」李奧對動物生命尊重的很徹底，甚至在一干好萊屋塢星紛紛炫耀珍藏的皮草之際，悍然拒絕穿戴皮革製成的服飾。

        沒錯，李奧的特立獨行，的確樹立不少敵人，他們或批判他熱情奔放過了頭，或責難他目中無人；還有些影視記者專門開發他的負面新聞，擺明了要讓他栽跟頭。但李奧之所以能夠風靡全球男女老少，正是在現實生活的他，也具備了《鐵達尼號》裡傑克之「大無畏」的精神。他才不管一些人怎麼攻擊他，一勁兒就是要對抗人性中麻木不仁的沉疴。

        因此，當他得知在非洲、亞洲的某些地區，至今仍平均每天有一頭大象被盜獵者惡意殺害時，他感到坐立難安、欲哭無淚。之後，又聽聞南非少數既得利益者無視大眾的抗議，打算在智利舉行的「華盛頓公約（CITES）」中爭取開放象牙的貿易往來，李奧就再也不能隱忍，他透過書面或網路大舉散佈此一慘無人道的訊息，呼籲全世界的人類聯手抵制「華盛頓公約」通過象牙貿易在南非合法化。但遺憾的是，一九八九年一度被「華盛頓公約（CITES）」禁止的象牙貿易，最終還是在南非地區取得合法了。

        象群悲歌何時了？憾事知多少？一九九年起，中國的動物學者在雲南針對一百隻大象進行研究，發現二十隻的成年公象中，竟有兩隻不長牙。象牙，乃是公象展現力量、防禦敵人的利器，卻因人類愛上象牙，而引來騰騰殺機。動物學者在研究報告中指出：「公象的牙越大，被獵殺的機會越高。所以，沒有牙的公象活了下來，保存了無牙基因。」「這不是自然的演化結果，而是在槍口下被迫做出的選擇。」相同的情形也出現在非洲的烏干達，該國曾在一九七○到一九八○年間歷經最慘烈的象牙盜獵。

        對抗不了龐大的利益集團，李奧難道得從此暗自神傷？不，他的鬥志更高昂了。他加入「動物權行動主義者」的行列，與他們一同宣告四月二十一日為「肉類解放日」；除此之外，也明白指出，肉食工廠對水源污染的程度，遠遠超過所有工業集結起來的污染。

        同時，李奧也成了「善待動物組織」的主席，在成員的要求與支持下，公佈了一份「動物解放」名單供各界參考。成員們宣誓，一旦發現名單中的肉類食品出現在賣場時，他們將打翻餐桌以示抗議。

        革命黨式的作風為李奧帶來諸多不利，二○○五年的六月中旬，在一場私人派對中，他慘遭不明女子用酒瓶攻擊，當下血流不止；而在更早之前，還被指在法國召妓…。身為影響力深遠的演藝巨星，李奧的一言一行似乎更應如履薄冰。

        是是非非由人說去，二○○五的李奧已能沉穩的站在臺上虛心領受「金球獎」的肯定。依然俊秀的臉龐，少去了稚氣，多出了一抹行過千山萬水後的明白。

        是的，我看到他的明白，明白繁華過盡總成空，謙謙君子最從容。

寒荻城邦小築：《當代蔬食名人堂》把整個的自己回饋給世界──李奧納多‧狄卡皮歐（Leonardo DiCaprio）

教堂‧遇見她。

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一個七十歲會抓鬼的媽媽‧

封藏四十年的心事。

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我今年七十歲，有四個小孩，都成家立業有自己的家庭，最大的是男孩，他今年四十八。

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年輕時，我無師自通，學會幫人收驚解厄，不收錢。(那些要收錢做不好的，我反而弄好。)看到村裡一些人，我也曾心裡暗想，有一天我吃素，我不要別人從外表知道，我一樣每天要穿的水水的。

民國81年初，哥哥開始學靜坐及吃素。偶爾有閒暇我也跟去，一直到年底，我也開始吃素及靜坐，那年我53歲。

我習慣夜晚，一個人在房裡，開始靜坐。但總有鬼來吵我、干擾我。

我問：『你怎知道來的是鬼。』

『知啊！有時他來會壓住我，或拉我的衣服、手……等。』

『這樣！』

『但我這個人就是很-九怪-(台語)，人家說什麼魔，什麼鬼，我就不信魔、不信鬼。』有時他來，戲弄我，我不理他，抓我衣角或壓著我…等，我就用手撥開他，用腳踢開他，有時我會抓住鬼，我繼續坐我的，他在旁邊掙扎。(笑)

有一次，我先抓到一隻手，他的另一隻手也給我抓到，我用一隻手，把他兩隻手壓在一起，我自己另一隻手準備去開燈看看鬼的樣子。

這時出現另一隻手，騷我癢。

『等一下 ~』。(這是另一天的電話訪問)我在電話另一頭，大笑出聲，口水流到手上。

『喂~然後呢？』我趕緊拿衛生紙擦，快回繼續接起電話。

『我一癢就把手放開。也許冥冥之中，上天不讓我看到他的樣子。』

『後來，他沒再來，

且我開始體驗到一些很光亮的世界。』

本來，我還會買些葷的食物回來煮給先生吃，

有一次我在夢中夢見自己去買肉，買肉的路上吐的一蹋糊塗，吐到醒來。好難受。早上，我跟先生說，我不再去買肉了，你要吃肉外面吃，家裡我只要煮素的。….從那時我先生開始跟我吃素。呵….

但有一件事，深藏心底。尤其每當夜深人靜，我哭的更傷心。

每思至此，就淚流滿面，很愧疚。很想彌補，可又充滿無力。因為我一次又一次的試著，一次又一次的挫敗。是我不夠智慧，沒當好一個母親的角色，讓他沉淪數十年斷他的慈悲種。尤在越了解內在另一面真實的世界，我對他越歉疚，他是我的大兒子。

今年過年，我私下找我的大兒子說。

『有一件代誌(台語)，我從沒告訴別人，放在心上數十年。

我真的後悔，我真的很後悔，你一定要聽我的勸，這藏我心中四十五年的事。…』一邊哭一邊說。

我擦去眼淚繼續說。

我跟你爸剛結婚時，很窮買不起肉。

3歲時，你跟我回娘家玩。

天黑了還不見小孩，心慌四處找你。

娘家前面有一個大池塘，後來發現你就飄在池塘中，我顧不得身上的新衣，跳下去把你撈起，小小的你臉朝上，腳勾不到地，不知飄了多久，從水中抱起把你嘴鼻內的水吸去，…

事後想，如果 你沒去 (台語)，我就不再回來了(指先生家)，在大家族我很沒地位，今天如又把兒子弄沒去。我就不再回來…..了。

4歲 -

你一直長不大，小小一個，手像竹竿一樣瘦，我們買不起肉，但偶爾我會買一點，人家不要很便宜的魚，給你們幾個小孩補一補。

你總是拒絕吃，說太腥了。每吃必吐。我看你一個小不點，擔心養不大，營養不良，大聲罵：『為什麼別人的小孩都不會太腥，就你覺得太腥，…吃了會吐。…』

幾次後，我請你爸爸去藥房買藥。吃了會饑餓想吃東西的藥。

果然你胃口大增，把敢吃的吃完，也開始嘗試那些你吃起來嘔心的魚肉。食物的匱乏，讓你別無選擇。

20歲，你當兵，遇到一個村裡的同梯吃素，你告訴我：『他從小不吃肉，父母親沒辦法只好，買一些豆腐、豆皮、豆輪….等煮給他吃。』這件事放在我心底。因為這些東西自古就有。

你還笑他說，要吃素，那很容易。

你31歲，我53歲。

我開始吃素，每個過年你們從台北回來，我準備滿滿一桌素年菜，嘗試改變等待奇蹟。但你反而跑到鄰居二伯家，跟他們一起吃肉有說有笑。我看在眼裡，心理很難過，現在你對素食的概念與偏見，跟社會上多數的人無異。是我害了你，遠離慈悲的種子，忘了從小的天性。

心裡的難過，一年多過一年…。

今年，你已48歲。

我很清楚這些年來天災人禍，都是因為人類吃太多肉，連科學家都說全球暖化是人類吃肉造成。我告訴大家要吃素。別人聽多少，我盡力而為，你一直聽不進去，我很責備自己，我常常哭到無法自己，我無法還你一個像四歲時，一樣乾淨的靈魂，我還不起幾十年來，因為我的無知而被你吃下肚的千萬動物。你三歲時沒死，一定有天神幫你浮出水面，你是高等來的靈魂，你這輩子是要來修到更高的地方去。….

我真的很愛你，才要你吃素。…

我們母子哭成一團。

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今天把這個故事分享，我希望天下所有的父母能以我為借鏡，不要重蹈覆轍我的錯誤，小孩子靈性都很乾淨，他們應該吃素。

所有資料都顯示，吃素一定夠營養，我不認識字，有時看電視都有說，更何況現在很多醫學報導及書籍也這麼說，我不會騙人，你們不相信我也應該相信醫學。

大家的觀念都認為，小孩子要吃素？等他長大後再給他們自己決定！

我要呼籲大家，應該要反過來，

如果小孩要吃動物的肉，請等他們長大後有判斷力再給他們自己決定。

我們身為父母，應該給他們最好的愛心與最正確的飲食。

我們無權幫孩子決定吃肉。

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後記：

1.這位媽媽看起來很明朗，也看不出有70歲，從衣服的顏色看的出來她喜歡漂亮的東西。

2.後面他提到醫學報導的書籍，我建議大家可從排行榜冠軍及台大院長推薦的那本，『救命飲食』開始。英文書名為《The China Study》 

3.牛奶是給小牛喝的，嬰兒最好的食物是母奶，如果不方便餵母奶，不管在國內或國外，現在有很多品牌包括大廠，均有給一歲以下嬰兒專用植物奶。

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主角：一個七十歲母親

地點：台灣

年齡：70 

記錄： (主角口述)   最後的叛逆 ( g6981101@ms28.hinet.net )
與故事主人的因緣：

有一天夜深在回家的路上，經過一個有鬼屋的城市，突然尿意，進教堂借廁所。遇見她。我也很驚訝，這麼晚了她在這做什麼，好奇聊起來，…當她說出大兒子的故事，

『我可以把妳這段故事寫下來嗎？』馬上我問。

她轉頭要離我而去並搖頭說：『不要』。

『妳難到不想讓更多像妳一樣的父母，避免這樣的錯誤嗎？』她停下腳步想，在她還沒後悔前，我補充。

『妳放心，我不會在故事中洩漏妳的身份。沒有人會知道妳是誰？』

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附錄：

Be a hero‧ Be a vegetarian

做一個英雄‧成為一個素食者

每個素食者，都有一個支持他們不吃肉的原因，而每個緣由背後，又總是藏着一個充滿個人體會的故事，尋找各行各業中的素食者支持他們不吃肉的365個理由。

每一個人都有屬於自己的機會，生命有很多種可能，只要能夠堅持，身邊所出現的一些人、一些事，哪怕是一張圖片或是一句話，都可能改變你的一生。開始吃素。

珍古德：「我們必須記得活著的每一天，我們正在影響這世界，我們可以選擇要為這世界帶來什麼影響。」

您可推薦自己，或身邊堅定的素食者，可由您來傳達或由我來撰寫，資料請提供到MAIL : e1206253@yahoo.com.tw

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