2010-04-03 21:51:17　來自：互聯網
 
　　看《屠場》 羅斯福嚇成了素食者 20世紀初，美國在城市化與工業化急劇發展之下，也曾面臨嚴重的食品安全問題 打動一個男人，先從他的胃開始，西奧多·羅斯福亦不能免，厄普頓·辛克萊的《屠場》就是這樣打動美國千千萬萬公眾，掀起一場屠場革命。 厄普頓·辛克萊生於1878年，從少年開始以稿費為生，體會下層辛酸與社會黑暗，他的早期諸多著作題材均是來源於此，比如《屠場》、《煤炭大王》、《石油》、《波士頓》等等，大多指向政治腐敗與經濟壟斷。

　　上世紀40年代，他曾以發表技巧頗為成熟的《龍齒》獲得普利策小說獎，最早他寫作《屠場》，是為了揭露肉廠工人的悲慘生活，以打擊“工資奴隸制度”。盡管如此，現在我們仍舊談論厄普頓·辛克萊，更多是在談論《屠場》，但並非其中的文學特質，而是其人其書引發美國社會的深刻變革。 屠場是一個什麼樣的地方？在這裡，主人公慶幸自己首先不是一只豬，因為在冷酷的資本主義邏輯下從人到豬的尊嚴都被剝奪到底線，“在這裡，他們不浪費任何東西，他們把豬身上所有的地方都派上用場，除了豬叫聲。”

　　最最驚悚的地方則在於最終的產品，在“五香火腿”、“紅燜松雞”、“紅燜火腿”的炫目名詞包裝之下，實際來源是腐爛得再也不能派任何用場的臭肉，連同地面鏟起的渣滓一道，用來制成罐頭，或者剁碎制成香腸，甚至已經生霉發白沒人買又運回來的食品，用硼砂和甘油處理之後，又作為原料重新制成正品，“從腌肉車間裡取出的豬肉常常發酸，就搓上蘇打粉，去掉酸臭味，經過化學處理，需要什麼顏色、什麼香味、什麼味道就能有什麼顏色、什麼香味、什麼味道，然後賣到自助午餐櫃台上去。”

　　現實比小說更真實，《屠場》一切細節與故事均來自厄普頓·辛克萊的切身體會，據說他為此曾經在芝加哥的肉聯廠裡和工人們一起生活了七周。當西奧多·羅斯福總統閱讀到這些章節時，正在吃早餐的他“大叫一聲，跳起來，把口中尚未嚼完的食物吐出來，又把盤中剩下的一截香腸用力拋出窗外”，甚至，從此傳言總統變為一位素食主義者。 故事並沒有完結，正是因為這些栩栩如生的傳神細節，美國公眾對於食品安全的神經被全面挑動。小說從寫作到出版都遇到了托拉斯企業的不斷抵制，厄普頓·辛克萊把小說連載在《尋求真理》雜志後，一度把該雜志的發行量提高到了17.5萬份。

　　隨著關注度不斷升溫，輿論大亂，一方面是肉類工廠大呼惡意中傷，一方面則是厄普頓·辛克萊們不斷證明，最終催生了美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)，直接影響了美國人生活的方方面面。 客觀地說，厄普頓·辛克萊並不是第一個揭露肉類加工黑暗，但是他卻在必要的時機以必要的方式觸發了一場必要的革命。站在大時代來看，這也是美國“拍糞運動”大潮的鏡像。20世紀初的美國，在城市化與工業化的急劇發展之下，各種社會矛盾與階級衝突在所難免，積累到一定程度，通過媒體監督與公眾參與、政府介入的形式最終得以逐漸化解。

　　對比我們的生活，從地溝油到結石奶粉，戕害從成人到孩子，無須列舉種種劣跡，國人自當明白每日飲食背後的驚悚真相，這是太平年間，卻令人質疑基本的安身立命也成為奢望。有人戲謔，如果厄普頓·辛克萊來到中國，恐怕到死也不缺素材。但是也有希望。回望不到一個世紀前的美國，兒童權益仍待保護，婦女投票更是遙不可及，大眾的不滿情緒也曾噴湧不休。然而只要向善而行，社會可以漸進變化。

糧農組織：畜牧業比汽車產生更多溫室氣體。請素食，為減緩全球變暖盡一份力量！

http://www.5joys.com/cnews/2010/new20100403215313922.html

電影介紹 : 法國紀錄片《孟山都公司眼中的世界》

首屆北京國際紀錄片論壇展映片《孟山都公司眼中的世界》海報

《孟山都公司眼中的世界》　2008 /1:49:01/加拿大

　　導演：Marie-Monique Robin

　　簡介：這部新紀錄片對美國孟山都公司的名譽發起了另一輪劇烈衝擊。 

美國孟山都公司是全球最大的化工公司之一，也是全球90%轉基因作物的種

子技術的提供者。這部名為“孟山都公司眼中的世界”的法國紀錄片由獨立

導演Marie-Monique Robin執導，影片為觀衆展現出一家長期危害環境、製造

衛生健康醜聞的公司的可怕嘴臉。

評論：被評為“美國人難得一見的好片”。

下載地址  http://www.5dstore.com/707-815831854.html

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種子公司如何影響一個國家

文/劉琳        

一家跨國農業生物技術公司足以對付一個國家？ 這並非是聳人聽聞。

去年，法國獨立導演瑪麗*莫妮克*羅賓拍攝了一部名為《孟山都眼中的世界》

，解開這家跨國農業生物技術及化工公司長期危害環境、製造衛生健康醜聞

的公司的可怕嘴臉。 但孟山都的故事並不止於此。

在南美洲大地上，阿根廷的農業曾是自給自足，政府無須補貼。20世紀90年

代中期，阿根廷總統梅內姆聲稱，要在該國實行糧食生產的基因作物工業化

種植，高產多賣以償還外債。這個技術含量並不高的謊言，徹底改變了這個

國家的農業，甚至改變了這個國家的命運。

1996年，美國跨國農業生物技術公司----孟山都（Monsanto），在阿根廷現

身。 此後，轉基因大豆幾乎讓阿根廷的農業經濟毀於一旦。傳統的穀物、

小扁豆、豌豆和綠豆種植田地幾乎全部被轉基因大豆侵佔。  2002年，孟山

都轉基因大豆佔據了阿根廷大豆種植面積的99%。

由於長期依賴孟山都，阿根廷民族工業長年忽視科技研發，當他們認識到孟

山都轉基因大豆種子佔領大草原的時候已經太晚了。  "抗農達"是由孟山都

生產的除草劑的名稱，它可以除掉全部雜草，只有孟山都的大豆種子對其有

耐受性，阿根廷的本國種子也會被當成雜草殺死，而該國的技術人員對此無

能為力。不僅如此，孟山都轉基因大豆專用的農藥不僅殺死了附近農民的莊

稼，還傷害了牲畜。 動植物畸形，人也頻繁出現噁心、腹瀉、嘔吐和皮膚損

傷等症狀。

阿根廷並不是轉基因農作物影響的唯一國度，更不是最後一個。同樣是孟山

都，又盯上了巴西。 巴西長期不允許種植轉基因大豆，孟山都公司就索性買

通了巴西官員，將轉基因種子從阿根廷偷運到巴西，弄成轉基因大豆被大面

積種植的既成事實，從而對政府施加壓力，國際糧食巨頭由此竊取了巴西的

糧食主權。

中國對進口大豆的旺盛需求不僅幫了美國農場主的大忙，也間接為美國的農

業巨頭孟山都公司帶來了滾滾利潤。孟山都公佈的今年第二季度（起止時間

為2009年1月～3月，孟山都一個財政年度起始時間為每年9月）財務報告顯

示，由於大豆和玉米種子銷售收入大增，該公司今年第二季度收入首次超過

40億美元，收入規模創下歷史最高水準。

轉載自  http://earthpassengers.org/diary/178

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請吃有機蔬食 愛護健康 幫助環境 拯救地球

編號：843 日期：2008.07.27 地點：日本東京 性質：視訊研討會 用語：英文＋日文

字幕：英、簡體中文、正體中文、悠樂、韓、日、印尼、泰、印度、希伯來、波斯、阿拉伯、土耳其、俄、波蘭、羅馬尼亞、保加利亞、匈牙利、德、法、 義大利、西、葡、烏都（24種）

簡介/精彩開示

	2008年的夏天，清海無上師與各領域傑出人士，在日本舉行的「ＳＯＳ：遏止全球暖化研討會」中，探討全球暖化對環境所造成的遽變。清海無上師再次呼籲及強調：我們要加快腳步，將素食的訊息傳播給世人，因為那是我們唯一能拯救地球，且應立即採取的解決之道！無上師也鼓勵大家：「想法請肯定，繼續做您能做的，喚醒我們的鄰居，決心改變世界，與所有人類一起盼望一個和平、安全、有愛心的世界；夢想擁有天堂般的世界，世世代代延續下去。」
	請繼續盡你所能，我們也將竭盡全力將素食的訊息傳播給世人，因為茹素是唯一能拯救地球且應立即採取的解決之道。我們有一個電視台，無上師電視台，也有一個網站，收集所有的資訊，讓人們可以上網自己獲得資訊；我們也派人去發傳單，傳單上印有關於地球的緊急情況和解決之道等資訊；我們也在報紙登廣告。不過，當然這麼做永遠都不夠，我希望能寫信給政府或大眾傳播媒體，他們可以幫忙快速地傳播消息，因為情況已經很緊急！

內容摘要

	師父藉由出版《今生有你—我的狗寶貝》、《真愛奇遇—我的鳥羽兄弟》、《高貴的野生》等書籍，幫助人們了解動物們有靈魂，他們也有感覺、熱情和愛，完全與人類一樣。同時書中也蘊含一個深刻連貫的共同訊息，那就是拯救地球並與動物朋友同一體。
	該如何向人們傳播素食訊息，喚起他們的慈悲心？我們可以透過媒體和個人的努力，利用一切網路資源把訊息傳出去。除了親自發送傳單和訊息，網路是非常有幫助的。
	師父教導我們該如何使用替代肉類的素食材料，並告訴我們生活中有很多替代的方式。我們不只靠食物生活，我們內邊有神聖力量，因此有些人不吃東西就能存活，要信任上帝會照顧我們的需要。
	師父告訴我們還有三年五個月的時間可遏止全球暖化。因為很多人加入吃素，產生更多功德，感動了上天，因而消除了一些惡果，同時也改變地球的情況。所以我們必須告訴更多的人，要儘快傳播消息，越多人知道當然越好，他們知道得越早越好。目前最重要的事，是儘快提供有關全球暖化的精要資訊給大家。
	對於無法嚴格吃素的人，師父提出一些建議與方法來協助他們。
	對於全球暖化問題，必須請媒體也要強調解決之道，不要只是報導問題本身而已，因為解決的方式比問題本身更為重要。無上師電視台已經蒐集了許多有關肉食的有害影響，及素食對人們的益處等最新資訊。可以從無上師電視台網站取得資訊，然後儘可能寄給所有的媒體人士、政府官員。越多人知道越好，寄越多次越好。如果我們真的想要拯救生命，就必須努力不懈。人們的概念不容易在一夕之間改變，我們要有耐心，我們要繼續努力，直到成功。
	問：若人們做出明智抉擇，素食者多過非素食者，日本將會有何改變？ 答：不只是日本，全世界都會變成天堂。如果我們改變生活方式，更具有天堂的品質，我們內在天堂的智慧將被喚醒，我們就會擁有無止盡的發明和便利，不僅日本如此，各地都一樣。這是個願望，但美夢也會成真。

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晚安寶貝 編號：CD-M037 語言：英文 性質：清海無上師吟唱 即興創作歌曲集 歌曲目錄和歌詞

簡 介

編號：841 日期：2008.07.26 地點：美國加州西好萊塢 性質：視訊研討會 用語：英文

字幕：英、簡體中文、正體中文、悠樂、韓、日、印尼、泰、印度、旁遮普、希伯來、波斯、阿拉伯、土耳其、俄、波蘭、羅馬尼亞、保加利亞、匈牙利、德、法、義大利、西班牙、葡萄牙（24種）

簡介/精彩開示

	一場引人注目、在好萊塢舉辦的研討會，透過無上師電視台即時傳送給全球觀眾。多位卓越的科學家、政治家、媒體、好萊塢電影製片以及跨信仰團體領袖齊聚一堂，主講者更是眾星雲集，包括國際知名作家霍華‧李曼、自然醫學與營養專家葛比爾‧柯森斯博士和威爾‧塔托博士，共同研討以往鮮少被提及的議題─氣候變遷與人類日常飲食的關聯。 美麗、動人心弦的拉科塔族祈禱吟頌為研討會揭開序幕，接著是前聯合國環境規劃署署長阿夏克‧寇斯拉博士鏗鏘有力的演說。主持人同時也是艾美獎得獎記者珍‧米契爾，則活力十足帶動全場氣氛。研討會特別嘉賓─全球知名的人道主義家─清海無上師更與大眾分享她的智慧與見解，全場陶醉於慈愛與靈性啟發的氛圍。與會觀眾得知素食對於遏止全球暖化有如此多正面影響，無不深受感動，更有許多人誓言不再吃肉！
	八成的全球暖化肇因於肉食，所以不吃肉改吃素，將能解決八成的全球暖化，其他兩成沒問題…因為只是兩成汙染，只是兩成破壞，地球能夠為我們處理。所以只要傳播素食，傳播素食利益的資訊，那是我們對地球和孩子所能做的最好的事情。

內容摘要

	研討會分別從科學事實、靈性觀點及媒體轉變的角色等三組不同主題，來探討氣候危機。所得的結論一致認為：遏止全球暖化、解決氣候危機，唯一、最好、最快、最有效的方法就是茹素。
	默默低調茹素的態度，在全球暖化的時刻是否正確？有必要宣揚、勸人改吃素嗎？傳播純素食的訊息，為什麼是最慈悲神聖而高雅的事，是地球的英雄？
	請看人稱「瘋狂牛仔」的霍華．李曼，為何從畜牧大亨轉型為有機農耕？聽史上第一位勇於披露畜牧業最可怕內幕的人，及聞名國際大力宣揚純素的鬥士，是如何堅守對的信念，對抗肉食的大環境。
	美國所生產的穀物，其中80％都是餵給牲口吃的；需要16磅穀物才能生產一磅肉，這16磅穀物足以餵飽32位饑民。請想像一下，當你吃一個漢堡時，有45至50人拿著空碗，飢餓地站著圍繞你。
	純素與奶素有何不同？為什麼經營牧場的主人會說：現今的奶其實是「液體的肉」？
	師父建議政府補貼農夫種植蔬菜的理念與做法為何？師父表示：科學家已證實，有機農耕有益於健康與生態…，與其用美國納稅人的稅金來補貼因肉類感染病菌等的損失金額，還不如補貼農夫進行有機農耕。
	當大家驚慌於英國查爾斯王子所說：「十八個月之後，我們將超越無法挽回的極限點」時，師父適時鼓勵我們：「由於很多人正加入我們吃素的行列，所以我們多爭取了些時間，挽救地球的極限點已延長至三年又四個月」的令人振奮的好消息。
	針對以肉食為主的民眾如何循序漸進地放棄肉食、回歸健康的生活方式，「創意公民」總裁貝迪諾的網站提供逐步改採吃素的方式，使用每個人都能做到的創意方法，鼓勵大家改採植物性飲食。
	師父表示：在美國地區，要有效遏止全球暖化，需要七成美國人茹素…。希望我們能在三年四個月前，有七成人口茹素。越多人開始茹素，我們就有越多時間改善全球暖化，素食也會終止世界飢荒。
	該如何破除人們事不關己的心態，從不願正視地球暖化問題轉而願意茹素？具有轉變力量的媒體，又該如何有效地向世人傳播此訊息，避免全球災難發生？
	當前危機的嚴重程度及影響範圍，到底有多嚴重？請看科學家提出的數據、實證及引證的網站。
	為什麼胎兒、嬰兒，一出生就生病、得病或有遺傳性疾病？根據科學和醫學證明：多數疾病源自肉食，只要採行健康素食就能避免生病。父母如果不健康，小孩生出來也被連累。
	史上第一次戰爭是怎樣發生的？為什麼人們將發動戰爭視為賺錢的好方法？發動戰爭的結果不僅人類被階級化、動物被奴役虐待，道德也從此淪喪。
	醫界臨床報告：純素是預防糖尿病的主要方式，肉食增加糖尿病罹患率三點八到四倍；現場貴賓更以自身經驗，證實吃純素可使糖尿病患的血糖獲得控制。
	師父說：「素食幾乎能馬上遏止全球暖化」，並保證只要大家都吃素，大約兩三個月，「冰會重新凝結，地球會再涼下來，生命將更富足，戰爭停止」，人們對待彼此的方式會截然不同。

簡介/ 精彩內容

	師父讓大家盡情享受慶祝活動的歡樂，因為她教導我們，快樂與放鬆對修行生活很重要。師父也耐心地回答問題，她闡明人生有兩種選擇：奮起堅強或臣服於我執，我們應為自己的人生負責並成長！大家都有壓力，然而我們必須盡己所能，善用打坐所累積的智慧，如此一來，當你為他人工作時方能發揮所長，並對自己感到滿意。我們就是光和音，當我們真心誠意打坐時，自能照見萬事根由，使我們能迅速把工作做好，只要我們思想肯定、心存感激並善用天賦才華，人生會變得更精采。
	恭喜你們，做了一個明智高貴的抉擇。如果你們真正誠心的話，每天都會感覺不一樣。你們自由了，從今天起你們就是自由的人，沒有魔王能綁住你們，沒有死亡天使能呼喚你們。你們自由了，完全脫離輪迴圈，完全脫離物質世界的因果法律。你們自由了，從今天印心以後，你們就是自由的人，完完全全地自由。如果你們知道自己有多自由，你們很可能會往生，因為太快樂、太快樂了！什麼都不想要了，說走就走。是，真的如此。不過我們在這裡還有一些施與受的關係，不論是再過幾天、幾個月、幾星期或是幾年都無所謂，等我們處理好，就離開。

重點提示

	青少年抗爭父母在修行上給的壓力—例如催促打坐及生活種種限制，小孩因而越不喜歡打坐和修行，該怎麼辦？該如何改善親子關係？
	印心之後，修行是否就是生活的全部？因為怕被影響、怕修行等級掉下來，是否就不可以接觸外面的音樂和電影？
	要如何擺脫職場上的壓力？為什麼師父說：大部分的壓力都是我們自找的？
	在街上遇見乞丐乞討時，要怎麼做才對他好，且合乎高雅、靈性？
	該用什麼態度面對親友瀕臨死亡？可以為他做些什麼？
	我們崇敬師父，是不是也是宗教崇拜？要如何找到自己內心真正的最高力量？
	寶寶是胎裡素，要如何與配偶溝通，讓小孩吃素？
	打坐可以減少恐懼感，甚至讓它完全消失嗎？
	我們應該照顧肉體到什麼地步？照顧肉體是否會妨礙我們的靈性發展？
	有同修喜歡享受打坐時的法喜，想一直與上帝在一起，而不想回到現實生活。師父給予我們中肯的提醒。
	在高等境界是怎樣學習的？如何在世就能學習得到這樣的智慧？
	智慧眼的智慧，與一個人心中、頭腦的智慧有何不同？
	做事可以憑直覺做決定嗎？如何發展智慧，讓我們更有把握與自信？
	如何辨別境界的真假？師父也再次提醒：如果在境界中看到很多東西，坐著享受，別張揚。體驗是給你們的加持，應該自己獨享。
	師父講述當年她在喜馬拉雅山的實際情況，以破除徒兒想到喜馬拉雅山求道的幻想。
	師父提醒同修要熟念五聖號，並告知「五聖號不只是名字而已，它是印心後的能量來源，所以要善用它、每天充電，讓它一天比一天更有力量，那麼不論發生任何事，你都在上帝的名號保護之下」。

編號：820 日期：2007.12.27 地點：法國巴黎小中心 性質：打禪 用語：英文

字幕：英、中文(正體)、中文(簡體)、悠、韓、日、蒙古、印尼、泰、保加利亞、斯洛維尼亞、德、法、義、西 (15種)

簡 介

在這場洋溢著愛的聚會中，清海無上師讀了一首聖人卡比爾寫的詩，師父鼓勵我們，人人都可以成為聖人。她說：「成為聖人一點都不神秘，毫無秘密可言！只要真正渴望上帝就可以了。唯一的要素，唯一的條件就是真心想和上帝在一起，真正想要回「家」，如此而已……你知道那就是你的生命，從現在起，要以那為生活重心，這樣就能成為聖人。完全不受別的事影響，沒什麼能改變你，沒有事情能困擾你。」

內容摘要

	入定時，就能了解到我們並沒有身體，沒有身體、沒有感覺。對這個物質世界完全沒感覺，才是真正的沒有面目。我們就是光，我們就是神聖的法喜。
	現在所做的事是為了找到上帝，如果必須做，就做；如果沒必要，就不必在意，為追尋上帝而放下。這是真正的出世精神、真正的出家精神、真正的聖人之道。
	我們讀古代聖賢故事，不是為了自我娛樂，更要效法他們。看看聖人是如何生活的，然後試著效法他們，這就是成為聖人之道。即使你不是天生的聖人，只要效法聖人的風範也會成為聖人。如果跟他們做得一模一樣，如果你修行，和光、音接觸，即使剛開始很模糊，只要努力精進，很快就能成為大聖人。人人與生俱有聖人的品質，就看自己要不要去得到它，真的如是。任何人真心想得到天國都不會被拒於門外，沒有例外。
	師父講述錫克教古魯戈賓德．辛格徒弟的故事，告訴我們：在這個世界，任何感情都像是綁人的鍊子，除非先生和太太都是聖人，一起修行，這樣就沒有問題。他們甚至會互相幫忙，以提昇到更高的聖人果位，這才是真正的婚姻。
	師父說：「愛，是看相同的方向」。維持長久婚姻的祕訣是什麼？該怎麼做？
	無論遇到任何情況，聖人絕不會為了這個世界而離棄上帝。這並不表示他厭惡這個世界，只是毫不留戀。他不會再想做什麼。同樣的道理，一旦我們認識上帝，就不再愛別的了。也不是討厭其他東西，只是突然斷掉那種迷戀，我們會斷除對這個世界的執著，因為我們已經認識真實的世界，僅此而已。
	在印度，大多數出家人是經過了哪些階段，才放下世界？
	您可知「芝麻加糙米」的飲食方式，對人體有哪些好處？

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http://www.smchbooks.com/new-c/dvd/index.htm

 

 

編號：805 日期：2007.10. 25 地點：法國巴黎&福爾摩沙台北 性質：視訊會議 用語：中文

字幕：英、中文(正體)、中文(簡體)、悠、韓、日、印尼、泰、德、法、義大利、西班牙 (12種)

簡介/精彩開示

	在《今生有你─我的狗寶貝》新書發表視訊會議上，清海無上師與多位貴賓有一場精采的對話，除了暢談她與狗寶貝之間的種種趣事，無上師更特別談到動物的靈性以及動物與人類之間的神聖關係。「科學家已證實，如果愛護動物而且家中有寵物的話，身體會更健康，精神會更快樂。快樂的時候，會吸引好運和更多快樂的氣氛到家裡來，同性相吸嘛！」
	我們每個人都有愛護動物的精神在心裡面，就是大家表達不同。我們這本書期望把大家的那種藏起來的愛力，把它提醒起來。…有人跟我說，一個人如果他能夠愛一隻狗或是一隻鳥，或是一個小弱的動物的話，他一定會愛別人的，會愛人的，所以我們愛動物就是也是幫助世界和平的。如果大家一起疼愛的話，一定我們不會打仗的。當我們在愛護動物的時候，我們那個愛心會自然發達出來。

內容摘要

	《今生有你—我的狗寶貝》新書發表會特地選在清海日舉辦，師父百忙中參與視訊連線。在小同修的舞蹈、同修自創曲表演、臺北市民政局副局長及菲律賓大主教的祝賀之中展開序幕。
	施比受更有福嗎？飼養或幫助動物，為什麼我們才是真正受益者？請聽師父講述一位流浪漢如何因狗而變成億萬富翁的真實故事。
	「動物台灣」的創辦兼負責人錫恩先生表示，基於讓流浪動物不再受苦、不再流落街頭，師父出版的《今生有你－我的狗寶貝》對於現今社會十分重要。
	買賣動物等於鼓勵業者大量捕捉並繁殖動物，而這樣的動物通常不健康。師父建議想養寵物的人可以到動物收容中心領養。去庇護所領養一隻動物，等於是幫助了三隻！
	如何讓狗狗習慣吃素並兼顧營養？師父有什麼寵物私房食譜？師父透露：「我吃什麼，他們吃什麼」，並建議應該以新鮮蔬菜水果及豆腐為主，素食乾糧及罐頭為輔。
	什麼是「同伴動物」？根據日內瓦宣言的科學證明，同伴動物對於人類安樂、個人成長以及生活品質，具有很多益處。連師父都說：發展愛心，不用跟師父學沒關係，跟狗學也好，他會教，他會默默教育我們。
	如何親近或了解動物？師父說：「我們如果不能養狗或是養動物，是沒關係，就是擁護，擁護別人收養狗，鼓勵別人收養也好。然後我們也可以幫助，能夠幫助哪個團體我們就幫助…。不一定是用錢的，因為有一些團體他們需要人來帶狗玩，來清洗他們的環境，或是來跟狗摸摸玩玩這樣子」。
	如何領養一隻適合自己的動物？要考慮什麼問題？師父詳列問題讓我們自己評量，並解釋：要先知道清楚彼此的情況及限制，再選擇適合的動物，這樣子領養的關係才會比較永久。「我們看我們能力，能夠配養什麼才帶他們回去；不然的話，擁護別人，擁護那個養動物的團體也很好。吃素也是一種保護動物。…第一吃素就好，然後能收養就收養」。
	師父建議政府訂定法律—規定動物強制植入晶片，師父並詳述理念及具體做法。

無論是想要介紹素食給有意採行愛心飲食的人，或是本身想進一步了解素食，都可藉由美國醫師醫藥責任協會（PCRM, Physicians Committee for Responsible Medicine）所出版的《素食入門專集》（The Vegetarian Starter Kit）中獲得資訊。

這本專集的內容包含：素食有益健康的寶貴資訊、棄葷茹素的三個簡單步驟、蛋白質與鈣的正確資訊、兒童與孕婦的素食、健康素食食譜，更值得注意的是，還收錄了由美國醫師醫藥責任協會所闡述的「新四大食物類別」。

美國醫師醫藥責任協會是一個由大約五千位醫師與十萬名其他相關人員所組成的團體，旨在倡導正確的營養觀念、預防醫學、合乎道德的研究方式，以及愛心的醫學政策。因此，在該專集中所提供的資訊，都是經由醫學與營養專家審慎地研究過，具有充分的科學論證。

若您想要向人們介紹素食的利益，引導他們過一個更慈悲、更健康的生活方式，《素食入門專集》確實是很理想的工具。您只要登入美國醫師醫藥責任協會的網站http://www.pcrm.org/health/veginfo/vsk/index.html ，就可以輕鬆瀏覽，並免費下載。

http://www.godsdirectcontact.org.tw/ch/news/172/

動物的心靈世界

福爾摩沙桃園　毫光及恆心師姊（原文為中文）

 從古至今，動物救人的傳說時有聽聞，許多與動物接觸過的科學家或研究者在觀察動物一段時間後，大多會提出保護動物的呼籲，為什麼呢？因為他們發現動物與人類一樣，具有豐富的感情與敏銳的心靈。

最近新聞媒體不斷出現各地因發現禽流感、狂牛症或口蹄疫病例，而撲殺成千上萬無辜動物的報導，令人慘不忍睹，心中寒顫連連。最近在網路上發現一本介紹動物心靈世界的書--《我的靈魂遇見動物》（The Souls of Animals），它深深地吸引了我們，看完以後，心中對動物們感到深深的歉意，突然有一股為牠們代言的衝動！

《我的靈魂遇見動物》作者蓋瑞‧科瓦斯奇（Gary Kowalski）是一位教區牧師，他透過與信眾互動以及與讀者通信中，收集了許多真實感人的故事。科瓦斯奇畢業於哈佛大學神學院，在動物行為研究的領域具有多年寫作經驗，書中溫馨故事摘錄如下：

豬媽媽慶生的巧妙心思：一頭自由放養的母豬生下一窩小豬後，小心翼翼地咬下盛開的黃水仙，圍繞著她的豬窩，整齊排列成一個明亮的黃色花環。

重情重義的牛群：在美國中部的一座小農場內，有一場即興的慶典，農夫們臨時起意要烘烤牛肉，於是將一頭小牛當場給宰殺了。沒想到小牛被殺後的幾個星期，每天都有成群的牛圍聚在小牛被殺之處，痛苦地哞哞哀叫。

深情如一的寒鴉：寒鴉與烏鴉外表相似，都是一種長壽的鳥類，牠們一生都不會換伴侶，即使過了多年，公鳥仍會細心地餵食母鳥，並發出充滿愛意的輕柔語調，終其一生彷如初戀般的濃情蜜意。

此外，書中還提到許多有趣的故事，例如：一隻悲痛的大猩猩，竟能用手語清楚地表達對好友貓咪死亡的難過與悲傷；一隻雄鵝因不願拋棄受傷的伴侶，堅持不肯南飛往麥哲倫群島過冬；一隻黑猩猩為落日壯麗的美景而深深著迷；一群大象不顧危險，用盡辦法挽救被獵人射穿胸膛的親人，企圖使牠起死回生；一隻小海豚在卡利亞的海灘被捕受傷，一群海豚聚集到海灣，直到 漁夫將小海豚放生為止；亞洲象畫出不可思議的畫作等等。動物們至情至性的本能與反應，在在令讀者驚嘆感動。

最近電視媒體也播報了一則以研究蟑螂為主題的紀錄，片中揭露了蟑螂其實比人類還愛乾淨，牠們隨時都在洗自己的身體，研究結論認為蟑螂是益蟲而不是害蟲，牠們只是因為身負清除者的責任，必須幫忙清理穢物，而與人類的廚餘、雜亂的環境為鄰，才會與人類起衝突。可見連蟑螂都是人類的好朋友，這個事實更加證明了所有形式的生命都值得我們愛護與尊重。動物和人類一樣具有感知能力，如果我們能了解這點，便可體會動物被活生生宰殺時的恐懼與痛苦，相信大部分的人會因此而選擇「終身茹素」。

http://www.godsdirectcontact.org.tw/ch/news/170/

760
（英文開示＋25種字幕）
真正的英雄
The Real Heroes
美國加州史丹頓開示 1991.05.19


 

 

內容摘要：
 本輯DVD收錄了清海無上師有關素食的開示，以及倡導動物權利的獲獎電影明星琳達‧布萊爾（Linda Blair）接受世界會的獨家專訪。師父在開示中提到素食的重要性：吃素不僅是基於經濟或健康的因素，而且也是出於慈悲的動機，以及為了拯救全世界。這些精采的內容曾於2005年6月26日透過全美獨立電視台（i:Independent Television，即以前的PAX頻道） 電視網播出，獲得觀眾極為熱烈的迴響。無論您是否為素食者，這些珍貴的訊息都值得您深入了解。

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http://tw.movie.yahoo.com/videoplayer.html?id=2613&type=movie

山古志村的瑪麗和三隻幼犬

日本新聞組（原文為日文）

地震當天出生的三隻幼犬

當爺爺留下的食物逐漸耗盡時，瑪麗不得不在這個沒有人煙的村莊裡尋找食物，為了保護小生命，她經歷了許多驚險。而爺爺因為一直掛念瑪麗的安危，加上餘震帶來的焦慮，導致身體累垮而住進了醫院。避難兩週後，山古志村的村民終於獲准返家探望。爺爺的兒子一回到家裡，馬上開始尋找瑪麗。當找到瑪麗時，他發現瑪麗變得消瘦了，喊她名字時，她剛開始還猶豫了一下，然後才飛快地跑過來。爺爺的兒子緊緊抱著她不放。瑪麗在沒有足夠食物的情況下，仍一直給小狗餵奶，盡全力照顧自己的小孩。三隻幼犬都長得肥肥胖胖，在屋簷下睡得正香甜，和消瘦的瑪麗形成強烈的對比。看到小生命健康地成長，兒子打從心裡感到高興。

　

 

在山古志村尚未完全復原之前，村民們暫時住在鄰近城市的臨時集合住宅裡。由於爺爺的兒子在村委會負責廣告事宜，工作非常繁忙，只好將瑪麗和幼犬寄養在別人家裡。在爺爺住院期間，收養瑪麗的人曾帶她去探望爺爺；經歷了種種波折後，瑪麗和老爺爺終於再次見面了。瑪麗看到爺爺，非常開心，而逐漸康復中的爺爺則顫抖著雙唇，留著淚對瑪麗說：「謝謝妳救了我！」

爺爺在2005年4月出院了，他終於可以和瑪麗與兒子一起住在臨時的家裡。瑪麗的三隻幼犬也被領養了，分別在各自的家庭裡健康地成長。現在，爺爺一家人還住在臨時的集合住宅裡，他們期盼能早日回到山古志村。

瑪麗的煙火

這是一個十分感人的真實故事，建立在人類和動物之間相互信賴與關愛的基礎上，進而共同度過了難關。這個故事曾被新聞媒體多次報導，並且被改編為圖畫書《山古志村的瑪麗和三隻幼犬》。這本圖畫書在日本獲得很大的迴響，也為災區人們帶來極大的鼓舞。此外，出版公司還捐出一部分的賣書收益，作為災區重建和救援資金，並免費提供圖畫書給山古志村和鄰近十三個城市的小孩。

 

今年8月2日，在村民避難的城市裡，一如往年舉辦了煙火大會。村民滿懷「早日恢復山古志村原貌」的願望，參加這場煙火盛會。今年最重要的主題是「瑪麗的煙火」，在一連串的煙火中，瑪麗燦爛的笑臉似乎佈滿了整個夜空，再次給觀賞的人們帶來勇氣和希望。

 

 

 

http://godsdirectcontact.us/sm21/cnews/www/160/index2.htm

 

《維克多與草食動物的野餐》
一本鼓勵孩童吃素的好書

美國伊利諾州芝加哥 高靈師姊（原文為英文）

Radha Vignola 所著的《維克多與草食動物的野餐》（Victor's Picnic With the Vegetarian Animals）一書，運用淺顯的文字搭配生動的彩色插圖，可以幫助2至7歲的幼童建立素食概念。本書主要描述一名叫維克多的小男孩，為了拯救家中農場的動物，決定遵循高雅的理想，開始吃素，但因為周遭的大人都吃葷，所以他無從得知正確的素食方法。有一天在夢中，他參加一場素食動物的野餐，分享他們的食物，並從中獲得許多重要的素食資訊。

這本書搭配許多精采活潑的插圖來闡述一些主題，例如：肉食動物和素食動物在生理結構上的差異、素食者可食用的食物有哪些。

我3歲的女兒很喜歡在睡前聽我唸這本書，後來她對素食的了解程度已超過我的預期。譬如，有一天奶奶帶她去商店購物時，拿了一包紅肉，並告訴她那是牛肉。我的女兒馬上跟奶奶說：「我們不應該傷害動物，也不應該吃他們。」

本書結尾，還附了一首簡單的押韻詩，我們可以和小朋友一起朗誦。詩的第一句是：「蔬菜、豆類和穀物，水果、堅果和種子，這些是我們的食物，滿足身體需要。」這和聖經所傳達的訊息--「素食才是適合人類的飲食方式」不謀而合。聖經記載：「上帝說：看哪！我將地上一切結種子的菜蔬、和一切樹上所結有核的果子，全賜給你們作食物。」（舊約創世紀1：29）由此可見，《維克多與草食動物的野餐》這本書已將古老的素食教理融入簡單易讀的圖文之中，對教育小朋友而言，可以說是寓教於樂的好方式。

 

http://godsdirectcontact.us/sm21/cnews/www/159/index2.htm

 

在《紅色牧人的綠色旅程》（Mad Cowboy: Plain Truth from the Cattle Rancher Who Won't Eat Meat）一書中，作者霍華‧李曼（Howard Lyman）舉出強而有力的實例，勸導人類放棄葷食。

李曼先生在美國經營牧牛業長達二十多年，當他因罹患癌症而面對死亡的威脅時，也面臨了人生的轉捩點，由於罪惡感譴責，他開始問自己：要繼續採用化學藥劑從事商業化的肉品生產，或挺身揭發肉食危害人類健康及生態環境的真相？

1996年，這位前畜牧大亨應邀上電視節目「歐普拉脫口秀」(Oprah Winfrey Show)，他以過來人的身分，披露肉品生產及牛隻飼養過程的內幕，並鏗鏘有力地指出，美國地區將面臨狂牛症侵襲的潛在威脅（新聞媒體果真於2003年12月發佈美國本土首度發現狂牛症病例的消息）。李曼在電視節目中揭露牛肉產業的真相後，一群德州畜牧業者十分不滿，宣稱李曼蓄意偽造事實，觸犯德州法律，因而以「食品誹謗」的罪名，對李曼及歐普拉提出一千萬美元賠償的訴訟。另外，這本書中所討論的誹謗食品法律，不但限制了人民的言論自由，而且隱瞞真相所造成的危害程度並不亞於食用肉品。

李曼在書中，對現今許多商業化農、牧場和屠宰場的經營狀況及飼養方式，提供第一手的資料，揭露了不少駭人聽聞的內幕。他明確有力地陳述：使用殺蟲劑、除草劑、抗生素、生長激素、化學肥料，以及將動物屍體磨碎供牲畜食用，將導致人們罹患癌症、心臟病、膽固醇過高、骨質疏鬆、肥胖及其他疾病。

這些不當的農牧方式不但有損人類健康，而且也會破壞生態環境，大規模污染了空氣、土壤及水源，造成水患、乾旱等天災。李曼也指出，倘若政府當局一味地袒護這些規模龐大的肉品製造業，最終將導致許多家庭農場與自然環境都深受其害。

身為家族農場事業的第四代傳人，李曼在書中引述了大量的證據，充分證明葷食會對人類整體生活品質造成負面的影響。他列舉許多研究報告的統計資料和他個人的實際經驗，說明解決環境破壞與世界饑荒的最佳對策即是棄葷茹素。因此他疾聲呼籲：「我們不要否認事實，也不要讓我們的頭腦混淆事實，吃肉確實會危害生命，而吃素讓我們邁向更健康的人生！」

李曼在面臨死亡的挑戰時，決定放棄傷害人類的畜牧方式，迎向光明美好的未來，他致力於傳播真相，喚起世人對健康與環保的覺知，堪稱是大眾的楷模。

《紅色牧人的綠色旅程》一書鼓舞人心、資料詳實、撼動心弦，很能鼓勵人們改變飲食方式。種種跡象顯示，不論是出於個人的主動選擇，或因為經濟狀況或環境因素而吃素，人類終將邁入「素食時代」。很多事物都可以複製，但大自然絕對是無法複製的瑰寶，所以我們應該儘量過著與自然及生物和諧相處的生活。

 

http://godsdirectcontact.us/sm21/cnews/www/159/index2.htm